げんまい横丁*美人になる簡単マクロビオティック -210ページ目

鶏肉料理専門店「TORIGE」にて、恒例・美女会。

こんにちは、横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。



時には、肉をガッツリ食す。


眠っていた野獣的部分が、揺り起こされる・・・・・。


ははは~っ。


大した意味はないんだけど、今月の美女会(最近、月イチで定例化されてる?)は、肉料理。


横浜・上大岡にある 鶏肉料理専門店 「TORIGE」 にて。



           げんまい横丁*美人になる簡単マクロビオティック


                      名物 「丸ごとチキン」 


一羽丸ごと、な~んて めったにお目にかかれませんね~。


これをオーダーしなくちゃ、行った意味がないってもんだそう。


見ただけで、テンションアゲアゲ~!


美女7人から、歓声が上がります。 野獣の血が、揺り起こされたのでしょうか?(笑)


店員さんに、カットしてもらうことに。



           げんまい横丁*美人になる簡単マクロビオティック


はい、早いもん勝ちで、好きな部位を取ってね~。


どこが一番美味しいんだろう?


これはやっぱり好みなのかな?  でも、人気だったのは 骨の付いたもも付近でした。


皮はパリッパリ、中はふっくらジューシーなお肉。


皮の味付けも、スパイシーでいい感じ。


名物だけあって、最高に美味しかったです。


メニューは鶏肉モノが多いんですが、サラダやパスタ、その他一品料理には、トリ以外のものも多数アリ。


「ポルチーニときのこのクリームのパスタ」が、とっても美味しかったですよ~!


ま、ハズレなしにどれも美味しいかな。



こんな感じで、土曜の夜は更けてゆくのでありました。


あ~、楽しかった~!




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