黒豆ゴロゴロ～、贅沢マフィン。

こんにちは、横浜の自宅で　マクロビオティック料理教室　を開いている　コトポコです。

最近、オーブンを買い換えました。

約１０年使っていた　「ヘルシオ」様の調子が悪くなったので、ついに新しくしようという事に。

今度も、また　「ヘルシオ」様　です。

前の型とは、相当進化していて、びっくり～！

家電製品って、ほんと日々　便利になっていきますよね～。

あまりにもいろんな機能が付きすぎて、目が回りそうです。　ついていけない・・・・・。

宝の持ち腐れ、にしないよう　がんばって使います。

さて、今日ヘルシオ様で焼いたスイーツ。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒豆のマフィン　

「ウォーターオーブン」機能を使って焼くと、しっとりした焼き上がりになります。

表面はしっかり焼き色が付いて、かりっとするんですが、中はふんわり。

　　

今までのは、１段だったんですが、新ヘルシオ様は、３段もあります。

今日のマフィンは、中段で焼いたんですが、いろいろ焼き分けしてみないと、癖がわかりませんね。

　　　　　　　　　　　　　

はい、お約束の画像～。

中のふんわり感、伝わりますか？

黒豆もいっぱい入れました。

し・あ・わ・せ❤

来週のスイーツレッスンも、黒豆を使ったメニューがありますよ。

まだ、お申込み受け付けています～。　　スイーツは、こちら。 　

そして、来月のレッスンメニューもアップしました。↓↓↓

あわせてご覧くださいね。

　
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横浜の自宅料理教室　「コトポコのマクロ美キッチン」
11月の開催日程です～！
いろんな雑穀を使ったレシピ満載です。
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