今日も、花?
昨日の「花」に影響を受け、花をモチーフにしたお菓子を作りたくなりました。
バラの型で、ココアスポンジケーキ。
ちょっと気泡が入ってしまい、見た目はイマイチだけど、味はナカナカでした。
・糠さんま
・根菜の煮しめ
・三つ葉のお浸し
・切干大根のサラダ
・大根おろしゆず風味
・青梗菜の味噌汁
・玄米
サンマは、「らでぃっしゅぼーや」で注文したもので、糠漬けにしたサンマが冷凍で届きました。
うまみがハンパナ~イ!!!
おいしゅうございました。
本日の ”ホントはいけないけど、美味しい一品”
生クリームと白砂糖、モリモリ入っている悪魔的美味しさ・・・・。
たまには、いっか!? (え?しょっちゅう食ってるだろって?バレたか・・・。)
自宅料理教室、20日の”ちらし寿司”のクラス、まだお席ありま~す。
詳細は、こちら。


