こんばんは😌
今週のことことのメニューをお知らせします。
メインは、「大豆ミートのタンドリーチキン風」です。
唐揚げと似てますが、豆乳ヨーグルトやインドのスパイスを混ぜたものを絡ませているため、冷めても柔らかくて風味も豊かです✨
副菜は、「皮付きベークドポテトのトマト味噌ソースかけ」と、
「新玉ねぎとスナップえんどうのもちきびドレッシングサラダ」です。
新玉ねぎは、我が家の畑でとれた無農薬&新鮮な玉ねぎです😆
スナップえんどうも近所の方が作っている無農薬&新鮮なスナップえんどうです✨
そして、さらに！
サニーレタスやベビーリーフも同じご近所さんから分けていただいてます！
地元の新鮮な野菜がこれけら、ドンドン手に入る季節がやってきました🌱🌱🌱
美味しくて、
安心！
エネルギーもいっぱいです！
今日は、三国祭りの後祭りでした。
ことことの帰りに、お参りに行ってきました。
そして、無事一周年を迎えられたことの報告とお礼をしてきました。
皆さま、いつも本当にありがとうございます！これからもよろしくお願いいたします🙇♂️