これは、私の住んでる近くの田んぼから、見える芦原温泉街です。
夜になると、田植えをしたばかりの水面に灯りが映し出されてとても幻想的です。
この時期、この辺りは、「水の都」になります✨✨✨
いよいよ田植えが今週の月曜日からスタートしました！
次に植える品種の稚苗を千枚、ビニールハウスに移動する作業も今日中にこなすつもりだったのですが、タイムアウトとなり、明日の早朝に残りをする予定です💦
先日作った、米ぬかと油粕と水だけで作ったボカシも順調に発酵が進んでます！
スタート時点では、18℃しかなかったのですが、28℃まで上がってました。
手で触っても温かさを感じます。
今日、触ったら、更に熱くなってました。
この温度が収まってきたら、ボカシの完成です！
このことを通じて、改めて
米ぬかって、スゴイと思いました。
そういえば、ちょっと前に、玄米コーソ作りが流行って、私もしばらく作ってましたが、あれも、水に玄米を浸けておくだけで、やがて発酵して、玄米コーソが出来上がりました。
ヨーグルトもできました！
玄米の持っている生命力、神秘性を感じます。
驚くのは、皮の部分だけにされても、こうやって威力を、発揮することができる点ですよね！
スバラシイ❗️