こてんちゃんのブログ -25ページ目

こてんちゃんのブログ

お弁当日記、食べ歩き、日々のことなどなど

2/4のお弁当
こてんちゃんのブログ-20130204のお弁当
 ・玄米

 ・卵焼き(ニラ)

 ・ニラと舞茸の梅肉酢和え

 ・きんぴらごぼう

 ・切干大根の煮物

 ・鶏もも肉とキャベツの炒め物(あんかけ風)


ここ最近お気にの切干大根の煮物。

今回がイチバン美味しくできてた~~~!

やはり、これまでのは、生姜が強すぎていたのだね。。。^^;


久々の梅味の和え物も美味しかった~


こてんちゃんのブログ-20130204のお弁当2

1/29のお弁当
こてんちゃんのブログ-20130129のお弁当

 ・玄米

 ・卵焼き(にら・えび)

 ・舞茸&ニラの和え物

 ・かぼちゃの煮物

 ・切り干しだいこんの煮物

 ・こんにゃくおでん

 ・鶏ニラつくね


ニラさん大活用~

つくね美味しかった!こりゃお手軽でいい。


そしてそして、かぼちゃの煮物が抜群にグッド!

なぜなら、かぼちゃがとってもイイかぼちゃだったのだ。

立派なサイズの『雪化粧』。いただきものでした( ´艸`)

最近はずっと自分たちが畑で作った『ぼっちゃん』だったから、ちょっとアレなところもあって。。

あぁ。やっぱりかぼちゃは美味しい!とバクバク食べる今日このごろ^^

やっぱり素材も大事だね~

こてんちゃんのブログ-20130129のお弁当

今週のお弁当つくりはこの日のみでした。

下ごしらえも色々していたけど、月曜日は寝坊。。

水・木・金は急遽お弁当がいらないことになって。

わたし一人分を作るのもなんだしということでおやすみ。


そうなると、お昼に食べるものといったら、、、

カップ系に走ってしまう・・・=3

やっぱりカップ系は塩分過多よねぇ。。

おデコにプツプツ君登場! ・・・・・・。

ほどほどにしないと><


2013年初イタリアン。

SABOTナイフとフォーク


お正月明けての最初の土曜日。

年前から予約していました^^

この日も満満満席だったー。すごいなぁ♪


SABOTを大満喫音譜


こてんちゃんのブログ-SABOT

 ワインオリーブの肉詰め

 ワインパテ

 ワインタコのサラダ

 ワインカツレツ

 ワインポルチーニのパスタ(カルボナーラ風)

 ワインエスプレッソダブル


定番オリーブの肉詰めはなんぼでも食べたい!!!!!

あぁ。食べたい。食べたい。


ワインもおいしかった^^

家で飲む500円ワインも好きだけど、

やっぱり外で飲むワインはいい~♪♪


パスタだけは少し思って感じと違くて残念><


あぁっ。

思い出した。。。


この日の帰り道、裏参道の魔の横断歩道で大転倒(=◇=;)

絵にかいたような転び方をしたんだ・・・

あまりにちゃんと転ぶことができたようで

次の日カラダのどこにも不快感がおこらなったという。。。^^;

それにしても気をつけよー。



1/25のお弁当
こてんちゃんのブログ-20130125のお弁当
 ・玄米

 ・卵焼き(にら)

 ・昆布とニンジンのサラダ 

 ・ニラと舞茸の和え物

 ・伊勢イモいそべ焼き風

 ・キャベツと豚バラの炒め物


伊勢イモ祭り第2弾。

いそべ焼き風。

こんがり焼き上がってのり巻き巻き。

おいすぃ!!!


こてんちゃんのブログ-20130125のお弁当2

1/24のお弁当
こてんちゃんのブログ-20130124のお弁当
 ・玄米

 ・卵焼き(にら&えび)

 ・昆布とニンジンのサラダ

 ・切干大根の煮物

 ・にくじゃが

 ・伊勢いも&舞茸のソテー

 ・伊勢いも&にらの和え物


伊勢いも祭り~♪♪

前夜はすりおろしで食。めっちゃネットリ~~~
こてんちゃんのブログ-伊勢イモ


昆布は神宮でのおさがり品。

今年も1年健康に過ごせますようにと、かみしめて頂きました^^

味噌汁に入れてもうまうまっす♪


こてんちゃんのブログ-20130124のお弁当2



1/23のお弁当
こてんちゃんのブログ-20130123のお弁当

 ・玄米

 ・卵焼き(ニラ)

 ・切り干しだいこんの煮物

 ・ニラとエビの和え物

 ・キャベツソテー(パプリカパウダー&ブラックペッパー)

 ・にくじゃが


ニラおいしい^^

卵焼きにいれるのもお気に入りだし

お酢と和えるのもお気に入り。


冬の緑色隊長だ!!


こてんちゃんのブログ-20130123のお弁当2

ラーメン率高い割には、なんだかんだで最近、

最後まで美味しい!とラーメンが食べれていない、、、。


最初はうんまっ!って食べ始めるんだけど

終盤どーしても飽きてきちゃうってのが

ここんとこの我が家のラーメン事情。


そこで新しいところではなく、過去を振り返ってみることに。

ここは美味しかった!のラーメン屋さん。


私がまず思い出したのは「あっぱれ亭」

大通りの地下街にある。

休日でしたがわざわざこのために出向くイキオイでしたが、

なんと・・・

札幌店は閉店してしまっていた><。。。 すごく悲しい・・・

小樽には健在だけど、小樽かぁ。

最近ガソリン代も高いし、、、またにしよーということで、


狼スープラーメンへ。

ここも初めて食べたとき、ものすごく美味しくて感動した覚えがありまして。


でも、美味しいものって自分の中でイメージが

いろいろ膨らんでちゃって時に期待はずれになることも・・・

ドキドキしながら食しました。


☆味噌ラーメン

こてんちゃんのブログ-狼スープ


こてんちゃんのブログ-狼スープ2

うんまいっ!!!!!!


以上のコトバに尽きます。


塩ラーメンとやらが新メニューに加わってたな~

味噌ラーメン専門店が出す、塩ラーメン。

とても気になります。





いそのかづおラーメン

1月ラーメンの2軒目でした。


1軒目の山嵐は割愛。

写真がなかったので・・・ラーメン続きで消しちゃったのかな。。orz

しかしながら、ここ数年お気に入りだった山嵐は卒業。

の予感・・・。背脂たっぷり系。やっぱりちょっと厳しくなってきてると自覚><

まま、そ~は言ってても、そのうち、また行きたくなっちゃうかもだけど^^:


んで、かづおさんの話に戻って。


ここをとても押す知人がいたので、行ってみたかった!


すすきのど真ん中。

開店時間は夜10:00~朝7:00

おおぅっ。。ハードル高いぜ・・


すすきのまで出るのはそうない機会。

ということで、いそのかづおラーメンさんへGo!!!


開店30分くらいだったかな、既に並んでいるお客ありまして。

その一員になり、寒いながらも待ちましたー。


☆札幌ブラック

こてんちゃんのブログ-いそのかづお

ブラックだー。ブラック。ブラック!!! ほんとに黒かった^^

そして太麺!!!

こてんちゃんのブログ-いそのかづお2


色の割には落ち着いた味で。

太麺もかなりの食べごたえ。

美味しかったです!


一人もくもくと作る寡黙な店主が印象的。

いそのかづおには似てない、いや、似てる?似てない?

わかんないや^^@

今年に入ってすでに三杯ラーメン

ラーメン欲が高まる1月・・・

寒いから。。。寒いから。。。

いやいや、そろそろストップしなきゃ。。。かな^^;


と、こちらの「寅乃虎」

は、1月じゃないつ。。叫び

年末にぷらーと入ってしまったのでした。

おひとりさまにて2012年の〆に頂いたラーメンラーメン


こてんちゃんのブログ-寅乃虎
☆ニノ寅・中辛


スパイスもりもりのおかげですっかりカラダは温かくなり。

ものすごい久々に行ってみたけど美味しかったなぁ~

中辛にしてみたのもグッド! けっこうな辛さだった~


白醤油味とやらも気になるところ。

次回チャレンジしてみよーーー! ( ´艸`)



1/22のお弁当
こてんちゃんのブログ-20130122のお弁当2

 ・玄米

 ・卵焼き(えび)

 ・切干大根の煮物

 ・ニラと舞茸の和え物

 ・かぼちゃの煮物

 ・キャベツおやき


キャベツおやき。

失敗><

つなぎが足りな過ぎてフライパン上でバラバラ事件発生。。。

お弁当上でもぐちゃぐちゃだな、コレ。。

残念^^;

リベンジしよーーーーー。
でも、まぁ、味はそこそこよかった。かなw


こてんちゃんのブログ-20130122のお弁当