1/29のお弁当
・玄米
・卵焼き（にら・えび）
・舞茸&ニラの和え物
・かぼちゃの煮物
・切り干しだいこんの煮物
・こんにゃくおでん
・鶏ニラつくね
ニラさん大活用～
つくね美味しかった！こりゃお手軽でいい。
そしてそして、かぼちゃの煮物が抜群に
なぜなら、かぼちゃがとってもイイかぼちゃだったのだ。
立派なサイズの『雪化粧』。いただきものでした( ´艸｀)
最近はずっと自分たちが畑で作った『ぼっちゃん』だったから、ちょっとアレなところもあって。。
あぁ。やっぱりかぼちゃは美味しい！とバクバク食べる今日このごろ＾＾
やっぱり素材も大事だね～
今週のお弁当つくりはこの日のみでした。
下ごしらえも色々していたけど、月曜日は寝坊。。
水・木・金は急遽お弁当がいらないことになって。
わたし一人分を作るのもなんだしということでおやすみ。
そうなると、お昼に食べるものといったら、、、
カップ系に走ってしまう・・・=3
やっぱりカップ系は塩分過多よねぇ。。
おデコにプツプツ君登場！ ・・・・・・。
ほどほどにしないと＞＜