・スクランブルエッグ(ねぎ)
・春菊おかか酢和え
・かぼちゃの煮物
・切り干し大根の煮物
・鶏胸肉のバジルソース焼き
・野菜ソテー
昨日のネギ卵焼きが美味しかったらか今日も~
と思ったら、またまた事件発生。。。
フライパンにくっついて巻かさらず・・・><
くだきちらしてやったぜ。
春菊。
うまいって!
鶏胸肉はムニエル調理法をもとに^^
クレイジーソルトとバジルソースと小麦粉と。
タラで作ったとき好評だったので、鶏胸肉でもトライ。
ちょっと味が薄かったかな~。
でも、文句なしーの組合せなので^^v
焼いた鍋でそのまま野菜をソテー
人参、ニラ、玉ねぎ、えのき。
フライパンについた旨みをこそげとる^^
とる。とる。とる。
がしかし、こそげとるのに失敗したかな。。。
水分が多くてドロっとなっちゃった。
思っていたのとはちょっと違ったけど、ま、ヨイか!

