3/6のお弁当 | こてんちゃんのブログ

こてんちゃんのブログ

お弁当日記、食べ歩き、日々のことなどなど

3/6のお弁当
こてんちゃんのブログ-20130306のお弁当
 ・玄米

 ・スクランブルエッグ(ねぎ)

 ・春菊おかか酢和え

 ・かぼちゃの煮物

 ・切り干し大根の煮物

 ・鶏胸肉のバジルソース焼き

 ・野菜ソテー


昨日のネギ卵焼きが美味しかったらか今日も~

と思ったら、またまた事件発生。。。

フライパンにくっついて巻かさらず・・・><

くだきちらしてやったぜ。


春菊。

うまいって!


鶏胸肉はムニエル調理法をもとに^^

クレイジーソルトとバジルソースと小麦粉と。

タラで作ったとき好評だったので、鶏胸肉でもトライ。

ちょっと味が薄かったかな~。

でも、文句なしーの組合せなので^^v


焼いた鍋でそのまま野菜をソテー

人参、ニラ、玉ねぎ、えのき。

フライパンについた旨みをこそげとる^^

とる。とる。とる。

がしかし、こそげとるのに失敗したかな。。。

水分が多くてドロっとなっちゃった。

思っていたのとはちょっと違ったけど、ま、ヨイか!


こてんちゃんのブログ-20130306のお弁当2