7月のパン教室、お持ち帰り生地で焼いたパン
と共に夕食を![]()
こんな感じで~![]()
バイキング形式にしました![]()
(パン、、、色、、、、悪くないっすか(笑)
)
手羽先はオーブンで焼いてみました![]()
お初の試み![]()
てりてり~~~~
お酒とレモン汁と塩コショウをもみこんで。
(ほんとはお酒は不要だったんだけど、、、、
ほかのレシピを考えてたからすでにもみこんでしまってたの。。
)
袋に投入して。
バルサミコ酢(大さじ1)&すりおろしたニンニク(小片1)&ローズマリーを
入れてもみもみもみもみもみの木くん![]()
イイ感じにもみもみしたら、
オリーブオイルとローリエ(1枚)を入れて冷蔵庫でねかす![]()
という感じでした![]()
おいしかったよ~~~~~~~~![]()
たーーーだ。焼きが足りなかったのね。
ちょっとアブラがきつくて。。。。。。
もうちょっと飛ばしたかったかな![]()
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次回リベンジを試みます![]()
もう一品はおじゃがさん。
大き目のをざくざく食べたかったのでこんな感じに。
玉ねぎと舞茸と、
迷ったあげくにバジル。と一緒に炒めました。
(↑ほんとはローズマリーとかタイムとのが相性いいみたい?^^)
こっちもなかなかおいしかったで~~~~~~~~![]()
肝心のパンはといいますと。。。
うん(← 一呼吸)。おいしい![]()
けど。けどけどけど。だね。
パサパサ感とかがやっぱりあってね。。
こちらも次回リベンジを試みマッスル![]()


