本日のお弁当~
・卵焼き(のり)
・炒りおから
・長芋となめこの和え物
・サラダ菜とプチトマトのサラダ
・じゃがいも&椎茸&赤ウィンナーのソテー
卵焼きはいつものノリさん。
今日はなかなかふっくら仕上がり![]()
なめこはいつもと同様味噌汁にいれるものを少々拝借。
沸騰したお湯になめこを入れて、おダシを投入する前にいただき~
お皿で待機中の長芋さんとまぜまぜして「ゆずか」とかつお節で。
サラダ菜とプチトマトのサラダは中華風にしてみました。
今日は暑くなるってんでさっぱりとね~![]()
中華風。。。得意気に言ってるけど。
白ゴマを入れて冷やしラーメンのたれをかけてまぜごぜ~。
いじょ![]()
じゃがいもは昨日の夕食であまったもの。
1/2個状態だったので早急に調理してやりました![]()
レンジでチンして椎茸と赤ウィンナーとソテー。塩コショウで。
お皿にあげてからちょぴっとバターを。
それにしょうゆも。
レンジのチンが足りなくって、ほくほくに仕上がるのにけっこう
時間かかっちゃった![]()
炒りおからは今日も詰めるだけ~~~
(水分調整・・・忘れてしもた
)
