愛別の舞茸を副菜に用いたメニューです。
シッカリとした歯ごたえと、なんと言ってもうま味が違う逸品です。
今週は茶話蒸しも付けました。
天然出汁の美味しさをお楽しみいただけます。
気候がどうも不安定。ピシッとした季節感がないのは、世の中の雲行きとも似ていますね。
所謂いまの先進国とかいわれる国々の中で、我が国のように、これほど分けの分からない政治家が多いのは、現代世界の７不思議ではないでしょうか。
天気のことをいえば、窓枠にてるてるぼうずをぶら下げて・・・、というような、純真な時代もありました。今は何処へやら、ですが。
気象衛星の名前を、てるてるぼうず、とするのはどうでしょうね。
でも、晴れてばかりではダメというなら、「雨男」とか「雨女」というのはいかがでしょう。
「雨女からの画像では、気圧の配置がコロコロと変わり、これから明日にかけて移り気な天気もようになるでしょう・・・」とか。
スミマセン、くだらない話しです。
スリップ事故にお気をつけください。 Ｔ.Ｗ
知人からの贈り物です。お店で出しているわけではありませんが、おいしかったのでご紹介します。
水戸の会社で、製造販売元が吉見屋商店、2004年10月放送、ＮＨＫドラマ「ねばる女」ロケ地、とあります。漬け物を混ぜた納豆も食べましたが、パッケージが、見るからに、なんだか面白そう。美味しいんじゃないか・・・、と思わせてくれるのがうれしいですね。
ネットで検索すると製品が出てきますが、独自のＨＰは無い様子です。
茨城県東茨城郡城里町石塚1428-8
電話：029-288-2323
写真は、菓子工房かしのみ さん作のハスカップロール。
もうひとつ、キャラメルムースもあります。
期間限定の、琴恵先生のスコーンセットもあります。
お友達と、お茶の時間にいかがでしょうか。
お店を開店するとき、おいしい水の調達をどうしようかと思ったのですが、幸い水道の水がことのほかおいしいので、十分に満足しているところです。
なぜそう思ったかと言いますと、わたしの自宅では、自分で満足できるようなおいしい水が飲めずにいたからです。とは言え、都会の水に比べれば贅沢な悩みでしょうが。
自宅の配管が悪いと言うのではなく、たぶん取水場所の違いと、浄水場に近いことによる微妙な差なのでしょう。
水が美味しいと、飲み物だけではなく、ご飯もおいしい。
お味噌汁も出汁が生きて優しい味だし、幸せです。
メニューの内訳は
ささ身と豆腐の揚げボール（梅だれ付き）
じゃがいものとベーコンのミルク煮
春菊の胡麻和え
ニンジンと薩摩揚げのおかか煮
玄米入りご飯
かき玉スープ
いずれも優しい味付け。
今日もお客様から「おいしかたわ」と言われました。
副菜はその日によって異なる場合がありますが、概ね674Kcalです。
食後の飲み物は￥200です。
来年はウサギ年ですので、コトコトの年になるように、今年から頑張りたいと思います。ご来店を心よりお待ち申しております。
９日には、宇宙についての勉強会があります。
12月27日の記事をご覧ください。
お子様とご一緒にいかがでしょうか。
