こんにちは。
最近、かぼちゃの煮物に
ハマっている上野夕子です。
「煮物」は難しいと思ってたのですが
意外と簡単な上に
すごくおいしくできるので
ちょくちょく作ってます。
昔から好きなかぼちゃですが
かぼちゃの効能を調べてみると
これがなかなかスゴイんです!
免疫力が上がるので
風邪や新型コロナの予防になるとか
抗酸化作用で
アンチエイジング効果があるとか
がん予防や美肌効果もあり
冷え性、肩こりにも良いそうで
便秘やむくみの改善にもなるそうです。
ネットでかぼちゃの調理法を調べたら
いろいろなレシピがあって迷いましたが
なんども試行錯誤していくうちに
私なりのレシピができてきましたので
よろしかったら作ってみてくださいね。
かぼちゃの煮物のレシピ
500グラム(小さめのかぼちゃの約半分)
1.切ったかぼちゃを皮を下にして鍋に並べる
2.以下の材料を入れる
砂糖:大さじ1.5
料理酒:大さじ1.5
みりん:大さじ1.5
つゆの素:大さじ1
レモン:大さじ1.5
3.水をひたひたになるくらいまで入れ
中火で蓋を開けたまま汁が
ほとんど無くなるまで煮る(約30分)
尚、砂糖の代わりにはちみつを入れたり
はちみつと砂糖を半々にしてもいいですね。
はちみつを入れると色も明るくなって
甘みが薄くなりますが
それもまたおいしいですよ。
また、同じレシピで作っても
品種や採れた地域や時期によって
出来上がりの味が
毎回違ってきますので
知っておいてくださいね。
でも、家で作ると日本の素材で作れるので
安心して食べられますし
経済的ですし
なんと言ってもおいしいですよね。
夫も私もすごく気に入ってしまい
ちょくちょく作って
朝、晩食べています。
★新型コロナ応援キャンペーンを久々に開催します
ヒーリングスクールコスモブライトは
遠隔ヒーリングで心や体を癒したり
願いを叶えるお手伝いをしています!
↓ ↓ ↓
https://tele.cosmobright.com/
新型コロナ応援キャンペーンで
初回が1000円で受けられます!
毎回あっという間に埋まってしまいますので
急いでお申し込みください。
Aコース、Bコースともにあと2名受付けます。
Aコースは心や体の癒しが
メインですが
Bコースはそれに加えて
あなたの夢を叶えるためのお手伝いパワーも
お送りします。
いろいろがんばってるのに
なかなか願いが叶わない方や
天や人智を超えた力に
夢の実現を後押ししてほしい方は
Bコースをお申込みください。
両コースとも21日間、1000円で受けられますが
定員になりしだい
受付を終了いたしますので
ご了承くださいませ。
↓ ↓ ↓
https://tele.cosmobright.com/
※基本的に決済はクレジットカードですが
銀行振込も3ヶ月分前納払いで可能です。
あなたの心と体が癒されますようお祈りいたします!
【上野正春著作本のご案内】
●amazonランキング1位の潜在意識が答えを導く
「ハイヤーセルフにチャネリング!」
https://www.amazon.co.jp/dp/B00F92SCUY
●amazonランキング1位の霊気の謎を解き明かした
「神伝レイキの秘密」
https://www.amazon.co.jp/dp/B07V4C6BB4
●amazonランキング1位の医師を含む治療家に評判の
「21世紀の癒しプラーナ療法の奇跡」
https://www.amazon.co.jp/dp/B07W5PPFW6
●amazonランキング1位の正統派レイキの本
「光からの伝言 癒しの法則」
https://www.amazon.co.jp/dp/B07WP67S1R
【上野夕子(ペンネーム:うえの夕輝)著作本のご案内】
●amazonランキング15部門で1位の本場インドで学んだ
「自分を好きになり、自信がグングンつく、幸せ運ぶ瞑想法」
(初めてでも1日5分で幸福度が上がるカンタン瞑想)
↓ ↓ ↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B082RD23W6