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5月12日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 5月12日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Calamari e Gamberetti al Frisieü / 長崎産ヤリイカと北海道産甘海老のジェノヴァ風フリット(Bコースのみ選択可)
Carpaccio di HIRAMASA all'olive e capperi / 長崎産ヒラマサのカルパッチョ オリーブとケッパーを添えて
Insalata alProsciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ仕立て バジリコとパルミジャーノ・レッジャーノ風味
Prosciutto Cotto della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製ハム(Bコースのみ選択可)

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra all'Amatriciana / 自家製パンチェッタのアマトリーチェ風トマトソースのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra al ragu di Polpo e Calamari / 志津川産タコと長崎産ヤリイカの煮込みソースのキタッラ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pesce Azzuro al Saltato salsa alle peperone / 静岡産尾赤鯵のソテー パプリカのソースでConfit di Pollo alla ratatuia / 地鶏のコンフィ ジェノヴァ風ラタトゥイユを添えて
Diaframma di Manzo ai Ferri / 岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ(+¥1000)

Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti alla Pancetta e SYUNGIKU / 自家製パンチェッタと春菊のスパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~
NEW!!→Bicchiere di Spumante / グラス・スパークリングワイン ¥600

5月11日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 5月11日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Calamari e Gamberetti al Frisieü / 長崎産ヤリイカと北海道産甘海老のジェノヴァ風フリット(Bコースのみ選択可)
Insalata alProsciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ仕立て バジリコとパルミジャーノ・レッジャーノ風味
Terrina alla Campagnola / 石巻産エゴマ豚でつくった田舎風テリーヌ

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA / 富山産ホタルイカのキタッラ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Razza al vino bianco / エイヒレの白ワイン煮
Salsciccia al Forno / 自家製サルシッチャのオーブン焼き
Diaframma di Manzo ai Ferri / 岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ(+¥1000)

Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti alla Salsciccia al pomodoro / 自家製サルシッチャのトマトソース・スパゲッティo / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~
NEW!!→Bicchiere di Spumante / グラス・スパークリングワイン ¥600

5月10日 本日のおすすめ

Consiglio dello chef 10.Maggio.2010
5月10日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜  
Alici di SANRIKU al Confit "OIL SARDINE" ¥1,100
三陸産イワシの自家製オイル・サーディン
Vitello al Tonnato ¥2,100
仔牛の冷製ロースト トンナートソース
Carciofi al Frisieü ¥1,900
アーティチョークのジェノヴァ風フリット
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camembert ¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース

I Primi Piatti / プリモ・ピアット

Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese ¥1,600
御前崎産しらすのカラブリア風濃厚唐辛子漬けのスパゲッティ
Chitarra ai Calamaretti di MAIZURU ¥2,200
舞鶴産ホタルイカとシチリア産Exオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100%のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風

I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo di SHIZUGAWA al saltato salsa al pomodoro e pernod al Genovese ¥2,100
志津川産近海タラのソテー いかにもジェノヴァっぽいぺルノー風味のトマトソースで
Guancia di Tonno al impanato ¥2,100
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Coniglio e Carciofi alle Ligure ¥2,400
家うさぎとアーティチョークのリグーリア風煮込み
Orecchie e Intestoni alla Salsciccia ¥2,300
豚耳といろいろモツの自家製サルシッチャ
Agnello al saltato alla Corsica ¥2,200
仔羊のコルシカ風ソテー
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ

I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート

シェフのお任せコース
前菜2品・プリモピアット2品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10%の(カウンター席のみご利用のお客様には5%の)サービス料を頂戴いたします。

5月10日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 5月10日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Carciofi al Frisieü / アーティチョークのジェノヴァ風フリット(Bコースのみ選択可)
Insalata alProsciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ仕立て バジリコとパルミジャーノ・レッジャーノ風味
Terrina alla Campagnola / 石巻産エゴマ豚でつくった田舎風テリーヌ

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA / 富山産ホタルイカのキタッラ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Razza al vino bianco / エイヒレの白ワイン煮
Salsciccia al Forno / 自家製サルシッチャのオーブン焼き
Diaframma di Manzo ai Ferri / 岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ(+¥1000)

Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000
Spaghetti alla Salsciccia al pomodoro / 自家製サルシッチャのトマトソース・スパゲッティo / または
Spaghetti alla Pancetta della casa al SYUNGIKU / 自家製パンチェッタと春菊のスパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~
NEW!!→Bicchiere di Spumante / グラス・スパークリングワイン ¥600

5月8日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu d'oggi / 5月8日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Insalta al Prosciutto Crudo di Parma / パルマ産生ハムのサラダ仕立て
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900

3piatti di Antipasto del giorno / 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef / シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne) / シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Gamberi d'HOKKAIDO e Panissa al Frisieü / 北海道産甘海老とパニッサのジェノヴァ風フリット
Lombata di Vitello al Tonnato / 仔牛ロース肉のロースト ピエモンテ風のツナソース(+¥500)
Asparagi Bianchi al Lessato salsa al CAMAMBERT / ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールチーズのソースで

Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto / ジェノヴァ名物・トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え(+¥500)
Chitarra ai Calamaretti / 富山産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオイルのキタッラ
Chitarra al confit d'Anatra e purea dimelanzane alla provenza / 鴨のコンフィとなすのプロヴァンス風ピュレのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Diaframma di Manzo ai Ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ(+¥1000)
Merluzzo di SHIZUGAWA al saltato salsa al pomodoro e pernod / 志津川産タラのソテー ジェノヴァ風のぺルノー風味のトマトソース
Salsciccia della casa al forno / 自家製サルシッチャのオーブン焼き


Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ¥1600