5月21日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 21.Maggio.2010
5月21日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Piede di Maiale alla "Soppuressata"salsa al Pomodoro Crudo ¥1,600
豚足のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Polpo di SHIZUGAWA e Cardoncelli di PUGLIA alla composta¥2,400
志津川産タコとプーリア産カルドンチェッリ茸の温製サラダ
Alici di SANRIKU al Confit "OIL SARDINE" ¥1,100
三陸産イワシの自家製オイル・サーディン
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camambert¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
Carciofi di PROVENZA al Frisieü ¥2,200
プロヴァンス産アーティチョークのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Pappardelle coniglio e Carciofi alle Ligure ¥2,200
家うさぎとアーティチョークのリグーリア風煮込みのパッパルデッレ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Guancia di Tonno al impanato ¥2,100
マグロほほ肉のソテー パプリカソース
Stinco d'Agnello e Carciofi al stracotto ¥2,400
仔羊とアーティチョークの赤ワイン煮込み
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Mousse alla Fragola ¥600
栃木産いちごのムース
Torta di Cioccolato al Caprese senza farina ¥600
小麦粉をつかわないカプリ風チョコレートケーキ
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
5月21日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Piede di Maiale alla "Soppuressata"salsa al Pomodoro Crudo ¥1,600
豚足のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Polpo di SHIZUGAWA e Cardoncelli di PUGLIA alla composta¥2,400
志津川産タコとプーリア産カルドンチェッリ茸の温製サラダ
Alici di SANRIKU al Confit "OIL SARDINE" ¥1,100
三陸産イワシの自家製オイル・サーディン
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camambert¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
Carciofi di PROVENZA al Frisieü ¥2,200
プロヴァンス産アーティチョークのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Pappardelle coniglio e Carciofi alle Ligure ¥2,200
家うさぎとアーティチョークのリグーリア風煮込みのパッパルデッレ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Guancia di Tonno al impanato ¥2,100
マグロほほ肉のソテー パプリカソース
Stinco d'Agnello e Carciofi al stracotto ¥2,400
仔羊とアーティチョークの赤ワイン煮込み
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Mousse alla Fragola ¥600
栃木産いちごのムース
Torta di Cioccolato al Caprese senza farina ¥600
小麦粉をつかわないカプリ風チョコレートケーキ
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
5月21日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 5月21日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Cardoncelli al Frisieü
/ プーリア産カルドンチェッリ茸のジェノヴァ風フリット（Bコースのみ選択可)
Carpaccio di INADA di CYOHSHI al limone / 銚子産イナダのカルパッチョ レモン風味
Piede di Maiale alla "Soppressata"salsa al pomodoro crudo
/ 豚足のゼリー寄せテリーヌ「ソップレッサータ」トマトクーリソースで
Prosciutto Cotto della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製ハム
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra all'Amatriciana / 自家製パンチェッタのアマトリーチェ風トマトソースのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのキタッラ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
INADA di CYOSHI al saltato alle Peperone / 銚子産イナダのソテー パプリカのソースで
Salsciccia al Forno / 自家製サルシッチャのグリル
Coniglio alle Ligure / ロワール産仔うさぎのリグーリア風煮込み（＋￥500）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al TSURUMURASAKI al Aglio,olio e peperoncino
/ つるむらさきのぺぺロンチーノ・スパゲッティ
o / または
Spaghetti alla Pancetta alla purea di SYUNGIKU
/ 自家製パンチェッタと春菊のスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato
/ ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
NEW！！→Bicchiere di Spumante / グラス・スパークリングワイン ￥600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Cardoncelli al Frisieü
/ プーリア産カルドンチェッリ茸のジェノヴァ風フリット（Bコースのみ選択可)
Carpaccio di INADA di CYOHSHI al limone / 銚子産イナダのカルパッチョ レモン風味
Piede di Maiale alla "Soppressata"salsa al pomodoro crudo
/ 豚足のゼリー寄せテリーヌ「ソップレッサータ」トマトクーリソースで
Prosciutto Cotto della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製ハム
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra all'Amatriciana / 自家製パンチェッタのアマトリーチェ風トマトソースのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのキタッラ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
INADA di CYOSHI al saltato alle Peperone / 銚子産イナダのソテー パプリカのソースで
Salsciccia al Forno / 自家製サルシッチャのグリル
Coniglio alle Ligure / ロワール産仔うさぎのリグーリア風煮込み（＋￥500）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al TSURUMURASAKI al Aglio,olio e peperoncino
/ つるむらさきのぺぺロンチーノ・スパゲッティ
o / または
Spaghetti alla Pancetta alla purea di SYUNGIKU
/ 自家製パンチェッタと春菊のスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato
/ ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
NEW！！→Bicchiere di Spumante / グラス・スパークリングワイン ￥600
5月20日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 20.Maggio.2010
5月20日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Piede di Maiale alla "Soppuressata"salsa al Pomodoro Crudo ¥1,600
豚足のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Polpo di SHIZUGAWA e Cardoncelli di PUGLIA alla composta ¥2,400
志津川産タコとプーリア産カルドンチェッリ茸の温製サラダ
Alici di SANRIKU al Confit "OIL SARDINE" ¥1,100
三陸産イワシの自家製オイル・サーディン
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camambert ¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Pappardelle coniglio e Carciofi alle Ligure ¥2,200
家うさぎとアーティチョークのリグーリア風煮込みのパッパルデッレ
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese ¥1,600
御前崎産しらすのカラブリア風濃厚唐辛子漬けのスパゲッティ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Guancia di Tonno al impanato ¥2,100
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Vitello al farcito con Animella e polpa di vitello al Genovese "CIMA" ¥2,200
仔牛のジェノヴァ風温製テリーヌ「チーマ」空豆のソースで
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta di Ciliegia ¥600
さくらんぼのタルト
Torta di Cioccolato al Caprese senza farina ¥600
小麦粉をつかわないカプリ風チョコレートケーキ
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
5月20日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Piede di Maiale alla "Soppuressata"salsa al Pomodoro Crudo ¥1,600
豚足のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Polpo di SHIZUGAWA e Cardoncelli di PUGLIA alla composta ¥2,400
志津川産タコとプーリア産カルドンチェッリ茸の温製サラダ
Alici di SANRIKU al Confit "OIL SARDINE" ¥1,100
三陸産イワシの自家製オイル・サーディン
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camambert ¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Pappardelle coniglio e Carciofi alle Ligure ¥2,200
家うさぎとアーティチョークのリグーリア風煮込みのパッパルデッレ
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese ¥1,600
御前崎産しらすのカラブリア風濃厚唐辛子漬けのスパゲッティ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Guancia di Tonno al impanato ¥2,100
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Vitello al farcito con Animella e polpa di vitello al Genovese "CIMA" ¥2,200
仔牛のジェノヴァ風温製テリーヌ「チーマ」空豆のソースで
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta di Ciliegia ¥600
さくらんぼのタルト
Torta di Cioccolato al Caprese senza farina ¥600
小麦粉をつかわないカプリ風チョコレートケーキ
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
5月20日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 5月20日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Cardoncelli al Frisieü / プーリア産カルドンチェッリ茸のジェノヴァ風フリット（Bコースのみ選択可)
Carpaccio di INADA di CYOHSHI al limone / 銚子産イナダのカルパッチョ レモン風味
Piede di Maiale alla "Soppressata"salsa al pomodoro crudo / 豚足のゼリー寄せテリーヌ「ソップレッサータ」トマトクーリソースで
Prosciutto Cotto della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製ハム
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra all'Amatriciana / 自家製パンチェッタのアマトリーチェ風トマトソースのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA / 富山産ほたるいかとシチリア産Ｅｘヴァージンオイルのキタッラ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
INADA di CYOSHI al saltato alle Peperone / 銚子産イナダのソテー パプリカのソースで
Confit di Pollo al Ratatuia e Couscous / 地鶏のコンフィ ジェノヴァ風ラタトゥイユを添えて
Coniglio alle Ligure / ロワール産仔うさぎのリグーリア風煮込み（＋￥500）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
o / または
Spaghetti all'Arrabbiata e Melanzane / 茄子入りスパゲッティ・アッラビアータ（唐辛子の効いたトマトソース・スパゲッティ）
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
NEW！！→Bicchiere di Spumante / グラス・スパークリングワイン ￥600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Cardoncelli al Frisieü / プーリア産カルドンチェッリ茸のジェノヴァ風フリット（Bコースのみ選択可)
Carpaccio di INADA di CYOHSHI al limone / 銚子産イナダのカルパッチョ レモン風味
Piede di Maiale alla "Soppressata"salsa al pomodoro crudo / 豚足のゼリー寄せテリーヌ「ソップレッサータ」トマトクーリソースで
Prosciutto Cotto della casa / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製ハム
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra all'Amatriciana / 自家製パンチェッタのアマトリーチェ風トマトソースのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 富津産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA / 富山産ほたるいかとシチリア産Ｅｘヴァージンオイルのキタッラ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
INADA di CYOSHI al saltato alle Peperone / 銚子産イナダのソテー パプリカのソースで
Confit di Pollo al Ratatuia e Couscous / 地鶏のコンフィ ジェノヴァ風ラタトゥイユを添えて
Coniglio alle Ligure / ロワール産仔うさぎのリグーリア風煮込み（＋￥500）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
o / または
Spaghetti all'Arrabbiata e Melanzane / 茄子入りスパゲッティ・アッラビアータ（唐辛子の効いたトマトソース・スパゲッティ）
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
NEW！！→Bicchiere di Spumante / グラス・スパークリングワイン ￥600
5月19日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 19.Maggio.2010
5月19日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Piede di Maiale alla "Soppuressata"salsa al Pomodoro Crudo ¥1,600
豚足のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Polpo di SHIZUGAWA e Cardoncelli di PUGLIA alla composta ¥2,400
志津川産タコとプーリア産カルドンチェッリ茸の温製サラダ
Alici di SANRIKU al Confit "OIL SARDINE" ¥1,100
三陸産イワシの自家製オイル・サーディン
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camambert ¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Pappardelle coniglio e Carciofi alle Ligure ¥2,200
家うさぎとアーティチョークのリグーリア風煮込みのパッパルデッレ
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese ¥1,600
御前崎産しらすのカラブリア風濃厚唐辛子漬けのスパゲッティ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Guancia di Tonno al impanato ¥2,100
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Vitello al farcito con Animella e polpa di vitello al Genovese "CIMA" ¥2,200
仔牛のジェノヴァ風温製テリーヌ「チーマ」空豆のソースで
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta di Ciliegia ¥600
さくらんぼのタルト
Torta di Cioccolato al Caprese senza farina ¥600
小麦粉をつかわないカプリ風チョコレートケーキ
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
5月19日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Piede di Maiale alla "Soppuressata"salsa al Pomodoro Crudo ¥1,600
豚足のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Polpo di SHIZUGAWA e Cardoncelli di PUGLIA alla composta ¥2,400
志津川産タコとプーリア産カルドンチェッリ茸の温製サラダ
Alici di SANRIKU al Confit "OIL SARDINE" ¥1,100
三陸産イワシの自家製オイル・サーディン
Asparagi Bianchi di PERU al lessato salsa alla Camambert ¥2,200
ペルー産ホワイトアスパラガスのボイル カマンベールのソース
Prosciutto Cotto della casa ¥2,200
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Pappardelle coniglio e Carciofi alle Ligure ¥2,200
家うさぎとアーティチョークのリグーリア風煮込みのパッパルデッレ
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese ¥1,600
御前崎産しらすのカラブリア風濃厚唐辛子漬けのスパゲッティ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Guancia di Tonno al impanato ¥2,100
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Vitello al farcito con Animella e polpa di vitello al Genovese "CIMA" ¥2,200
仔牛のジェノヴァ風温製テリーヌ「チーマ」空豆のソースで
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
Torta di Ciliegia ¥600
さくらんぼのタルト
Torta di Cioccolato al Caprese senza farina ¥600
小麦粉をつかわないカプリ風チョコレートケーキ
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。