１２月と言えば～
ゆず
いよいよこの季節がやって来ました
ゆずは皮をむいて
極細に切っておきます
スライサーで薄切りした大根に
ゆずの皮を乗せて
後はひたすら
巻いて巻いて ♪♬
巻いて巻いて ♪♬
今回はとりあえず
４タッパー
カンタン酢 ＋ きび砂糖 ＋ ゆず果汁
甘さにはコクがあって
お酢はまろやか
ゆず果汁で爽やかな味の
ゆず巻き大根
(｀･ω･´)ゞ
出来上がりました ♡
リハビリ病院に転院してからは
毎週日曜日に母のお見舞いに行っています
ずっと首が痛いと訴えるので
レントゲン検査をして頂いたら
首の骨にヒビが
湿布治療しか方法がないまま ・ ・ ・
時間と共に痛みも消えたようです
長い時間
よく我慢しました
差し入れの食べ物
固形物を避けて
“ りんごのすりおろし ”
持って行きました
デイサービスやショートステイでは
１０時と１５時のおやつが
楽しみだった母
夢中になって食べてくれました
今度また持ってくるね
病院からの帰り道
まだ１６時なのになぁ日没早くなりましたね
景色を眺めながら
ちょっと物思いに浸ってました
病室を出る際
また来るね～(@^^)/~~~ と声を掛けると
『 〇くん と 〇〇ちゃん頼むぞ 』
『 気を付けて帰ってない 』
母の言葉にちょっとびっくりさせられました
見舞い中の会話は成り立たない事も多いのに
（記憶障害まだらボケ状態なのに）
孫の事や帰り道を心配してくれるの？
なんか涙出そうになりました
(´；ω；`)ｳﾙ
母に言われた通り
暗くなる前に
気をつけて帰らないとですね
(^^)/