こんにちは
昨晩は… 赤から鍋(3番)でした
Date…2024.11.18
- お鍋(赤から3番)
具材たっぷり。もりもり♥ʾʾ
今回の具材は… 白菜・小松菜・長ネギ・しめじ・えのき・舞茸・白舞茸・きくらげ・棗・クコの実。お肉は、手羽元と豚バラ。
いつも白菜1/4だと少し物足りなくて、1/2にしてみました
全部入った
少し煮込むとこんな感じで…
赤ーい色
⟡.·
激辛ではなく辛味噌？薄いコチュジャンっぽい感じ？味噌かって言われると、味噌でもないかなぁ…？
(旦那さん)『ん〜♪うまい♡』
濃いめの味で食欲が進みます
(旦那さん)『こんなに辛かったっけ？』
昨年から養生鍋にハマって、すっかり赤からの頻度が落ちていたので、思ったより辛く感じる！？
赤から鍋もやっぱり美味しいです
✦·.⋆
なんと言っても、おじやは赤からが一番美味しくて
養生鍋もとっても美味しいのですが、赤からのほうが味が濃いからかな？
お昼が楽しみです♪
近くのスーパーで買った特売のお肉で。
一番下には、手羽元が眠っているので、おじやの時に崩して頂きます〜♪
(旦那さん)『最近、お鍋は手羽元の方が好きなんだけど、今日の豚肉良いねぇ』
豚肉も無いと出汁でないからね
満足してくれて良かったです
誕生日の延長なのか、洗い物もしてくれました
サービス良いぞ？！
まな板重いでしょ？と聞くと、重いと。
時々肩に乗っけて洗ってるんだよ〜と言ったら笑っていました
いつも重くて大変なのを分かってくれたかな𐤔
普段は筋トレだと思って頑張ります
あ…。月曜日なのに、ビールたっぷり飲んでしまいました〜
お鍋の時は仕方ないですよね
月曜日だというのに、お休み気分が抜けず？二人でかなり夜更かししてしまいました…
楽天で買ったものや欲しいもの
献立アプリを使うより、レシピ管理はメモ帳一択！(iPhoneなら)
3,000円以下で長年の肝斑が消えた『メラリス・アンプル』韓国コスメ
まとめや、気づいたことなど⭐︎
お気に入りのごはんが上手く作れた時に、更新しています𖤐*。
このブログについて
- 毎日の食事・健康・お料理・レシピ
- 美容・コスメ
- "これ良いな！" をあれこれ
- アラフォー夫婦の日常
…など、気ままに綴っております。
●私のこと
●旦那さんのご紹介
わが家の主。またの名を「ニータロウ」。
だらしのない妻を支えるしっかり者。温厚な見た目に反し、情報収集能力と鋭い観察眼を持ったデキル男。ヤギに似ている。
好物を食べると目を閉じて味わう癖がある。卵・納豆・海老・魚介・キノコが好きなカルシウム・ボーイ。実は料理上手🍳
たまにセミの真似をする。
通常時。
美味しいものを食べた時、ウマー！と唸り、目をギュッと閉じる。
夫の ウマー！がみたくて、お料理を頑張っています。
最後までお読み頂きありがとうございます
つづく
