こんばんは
Date…2024.8.27 TUE
- カオマンガイ
- 春巻き
- 野菜の中華スープ
- ゴーヤと肉味噌豆腐のピリ辛
- しめじ入り金平ごぼう
- ササミの春雨サラダ
- ブロッコリースプラウト・ビーツ・レモン・きゅうり・ミニトマト・パンプキンシード
(旦那さん)『髪の毛切りに行ってくる』
ウォーキングを兼ねて、夕方散髪へ向かった夫さん。
1,000円札を2枚、握りしめて出発。
いつもは私が切ってあげますが、背中がチクチクするのが嫌だそうで…
(旦那さん)『…』
あんまり短くなってないね…
(旦那さん)『見て。もみあげも残ってるの…』
安すぎて失敗だったみたいです
結局次は私が切ることになりそうです。。
さて、今晩はカオマンガイ
リピート確定の美味しさだった
というのもあるのですが…
(旦那さん)『お米売り切れだから、ジャスミンライスが良いかな〜』
という夫の希望☆
お米対策です。
たしかに、貴重な白米は和食に取っておきたいよね
国には備蓄もあって、新米も出荷され始めているから9月ごろには解消見込とのことです、本当かな？
ジャスミンライスを楽しみます
本日のメイン
レシピは前回同様。ごま油と砂糖を少し少なめにしました☆*。
塩分高いかな…でも、食は進む〜
今日は炊き込みごはんモードで炊飯してみたら、鶏肉はパサつき、ジャスミンライスがべちょっと…失敗
普通に炊いたほうが良かったな…。
その他
春巻き
(豚ひき肉・人参・長ネギ・椎茸・きくらげ・春雨)
こちらは2ヶ月ぶりのリピート。
今回はピーマンをなんとなく節約しました…
(旦那さん)『おいしい♡』
夫もうまうま。
あつあつ・サクサク・こりこり・ジューシー♥ʾʾ
この春巻き美味しいので、レシピ書こうかな
以前、すごく美味しく出来て、また食べたいな〜
と思いつつ、揚げ物なので…最近は生春巻きに転向していました☆*。
一応こちらもお米対策。
野菜の中華スープ
(生姜・玉ねぎ・長ネギ・セロリ・人参・パクチーの茎)
適当に作った割には美味しく出来ました
味付けは鶏がらスープ素ですが、パクチーの茎をいれるだけでほんのりエスニックに
今週のつくりおき
今日は、食べるだけ♪
春雨とひき肉は被っちゃった…
許してね。
ごちそうさまでした⟡.·
これ使ってます♡
とっても使いやすいサイズでオススメです
✳︎✳︎✳︎
本日の栄養バランス
本日の旦那さん
(旦那さん)『今日はヘルシーだよね？』
とりむね＝ヘルシー と考える旦那さん。
塩分がね、ダメなんだよね…ごめんね。。
今回は、以上です
ブログ用 X/Instagram/Tumblrなど色々やってます★⡱
楽天で買ったものや欲しいもの
献立アプリを使うより、レシピ管理はメモ帳一択！(iPhoneなら)
3,000円以下で長年の肝斑が消えた『メラリス・アンプル』韓国コスメ
まとめや、気づいたことなど⭐︎
お気に入りごはんが上手く作れた時に更新しています𖤐*。
このブログについて
- 毎日の食事・健康・お料理・レシピ
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- "これ良いな！" をあれこれ
- アラフォー夫婦の日常
…など、気ままに綴っております。
●私のこと
●旦那さんのご紹介
わが家の主。またの名を「ニータロウ」。
だらしのない妻を支えるしっかり者。温厚な見た目に反し、情報収集能力と鋭い観察眼を持ったデキル男。ヤギに似ている。
好物を食べると目を閉じて味わう癖がある。卵・納豆・海老・魚介・キノコが好きなカルシウム・ボーイ。実は料理上手🍳
たまにセミの真似をする。
通常時。
美味しいものを食べた時、ウマー！と唸り、目をギュッと閉じる。
夫の ウマー！がみたくて、お料理を頑張っています。
最後までお読み頂きありがとうございます
つづく
