名古屋から車で約1時間、今日は愛知県西尾市へ茶摘み体験に行ってきました！！
葵製茶
静岡で茶畑を見てから、一度中に入ってみたいと思っていました
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石臼
我が愛知県の西尾市も、抹茶で有名ですね
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葵製茶で工場見学、抹茶の試飲をした後、ついに憧れの茶畑へ。
抹茶
そうそう、これこれ。この丸い形がたまりません
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茶畑
ただ、抹茶生産に使う木は、甘みが増すようにこうして覆いをして育てるそうです
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覆い
茶摘み体験では、新芽を30分間、ガンガン摘みました。
茶摘み中
そして夜、自宅で摘んだ葉を電子レンジでカンタン製茶。
生の葉
カピカピになった葉を揉むと、こんな感じになります
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茶葉
一杯頂きましたが、甘さがフワッと広がっておいしかったです
！！
もう時期が終わってしまうところでしたが、ギリギリ間に合って良かったです
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西尾市の茶摘み体験は、長年の夢を叶えてくれた素敵なイベントでした！！