まぜそば専門 かぐら | 昭和80年代クロニクル

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古き良き昭和が続いてれば現在(ブログ開始当時)80年代。昭和テイストが地味に放つサブカル、ラーメン、温泉、事件その他日々の出来事を綴るE級ジャーナルブログ。表現ミリシアの厭世エンタ-テイメント少数派主義ロスジェネ随筆集。

先週の土曜日、地元のイベントホールにミュージシャンの

ダイアモンド☆ユカイ氏がトークショーにやってきた。

タイトルは

「ダイアモンド☆ユカイ氏 府中で愛を語る」

 

チラシによるとおそらく子育てメインのトークで、チラシには

カモン!イクメン!とあった。

 

結婚してないのでイクメンという世界には無縁だが、無料だし、

参加してくればひとついいブログネタになるかと思い、朝やや早起きして

会場の前までいってみたのだが、なんとなく予想していたとおり、

並んでいる参加希望者がほとんど女性、しかも主婦層だったので、

これはオレが客席にいるとあきらかに‘異物’になると判断したので、参加せず

そのまま帰ってきた。

 

いろんなジャンルや経験の記事を書きたいと思っているオレなので事前予定では

それも書くつもりだったが不参加になったため、急きょ記事内容繰り上げで本日は

ラーメン記事に。

 

別にいわなくともいいことだが、一応一連の流れもあることと、このブログに

日記的要素を求めている友人たちもいるようなのでご報告まで(笑)

 

さて。

久々の紹介は油そば。

場所は立川。

 

『まぜそば専門 かぐら』

東京都立川市錦町1-6-13苅田ビル1階

詳しくはココ

 

 

立川ではかなり有名な油そば専門店で、たまに夜、店の前を通ると

人がよく並んでいる光景を目にした。

なんだかんだで行く機会がなく、やっと初訪問。

 

カウンター8席のこじんまりとした店なので、今回訪問時も店の外に

順番待ちができていた。

 

先に店内の券売機で食券を買ってから並ぶ方式。

 

こちらの店ではタレが4種類から選べる。

 

 

・鶏

・海老

・鯛煮干し

・ラー油

 

一番人気の鶏も捨てがたいが、ここは香ばしさが効いてそうなエビにした。

 

意外と回転が早く、それほど待たずに中に通された。

BGMは椎名林檎。

それを耳にしながら待つことしばし。

 

まぜそば(エビ) サイトによると800円(要確認)

今回クーポン使用で500円

 

 

画像だと伝わりにくいが、器はそれなりに大きい。

 

カイワレ入りで緑が目に入る油そばは多いが、赤が入っているのは

珍しいかもしれない。

表面的には彩られている印象。

てっぺんには卵(うずら?)が落されている。

 

ビジュアルが綺麗なので崩すにはもったいないが、丼の底から思いきり

かき回さないと油そばを味わうことはできないので、思い切りかき回してタレを

からませ、すする。

 

 

麺が太いのは嬉しい。

油そばはやはりワシワシと噛み砕きたい麺である。

 

大きい塊の鶏肉、そして麺に負けずと太いメンマがボリューム感抜群。

 

野菜もシャキシャキと歯で噛み応えを感じることができる。

 

人気店というのも頷けた一店。

 

油そばだが、割りスープのポッドも置かれていて、麺が残り2割くらいになったら、

それを注いで飲むという流れも面白い。