【女性編】節約のため最近やめたことランキング
マイボトル＆自炊でダイエット効果も狙う！
不景気からなかなか抜け出せない日本。4月になっても昇..........≪続きを読む≫
うーん、私もペルーでやっているなあ・・
毎日お弁当持参だし、
飲み物は会社の電気湯沸し（hervidor electrica）でお茶を入れてるし・・
ただジムでのトレーニング用の飲料。
昔はマイボトルを持参していたんだけど、4つくらいもうなくしているのだ。
ジムに置き忘れたら、ほとんど戻ってこない。
ウェアでもなんでも、誰かのものになってしまう。
もうもったいなくって、マイボトルは辞めて、
ペットボトルの使い回しをすることにした。
これを1週間くらい使ったら、捨てて・・
ってまた新しく、ゲータレードやミネラル・ウォーターを買って・・
そのボトルを使いまわして・・
って。
ただ悲しいのは雑誌を買わなくなったこと。
ナショナル・ジオグラフィックとか好きだったんだけど・・
あとペルーには政治や料理や芸術とか話題が豊富なCOSASという
たいへん勉強になるおハイソな雑誌があって、
結構買っていたんだけど・・今は・・
どんどんバカになるー！！
去年の暮れから、コリアンダーにはまり、たまに買っていた私。
ペルーではよくコリアンダーが料理に使われていて、
かのセビチェ（魚介類のレモンマリネ）やいろいろな料理の隠し味になっている。
でも一束を買っても使い切れないうちにしおれたり、痛んだり・・
でも、あるとき、ペルー料理でよく使われるハーブを少しずつミックスした束を発見した。
パセリ
コリアンダー
ワカタイ
オレガノ
スペアミント（現地名イエルバブエナhierba buena）
コリアンダー、オレガノは料理に、スペアミントはお茶に使える。
これなら毎日各種少しずつ使って
3日で使いきれる。
で、このワカタイ、ブラックミントと訳されるけど、学名はTagetes minutaでキク科の植物。
まだ私は料理に使ったことがない。
よく見られるのは、ワカタイをペースト状にしてソースにしたもの。
いろいろ効能を調べてみると、消化を助ける、鎮静作用、気管支炎、カタルによいとか・・
ちょうど気管支炎が長引いて困っているところだったので、しめしめ・・
スープにも入れてみようかな・・
ペルーではよくコリアンダーが料理に使われていて、
かのセビチェ（魚介類のレモンマリネ）やいろいろな料理の隠し味になっている。
でも一束を買っても使い切れないうちにしおれたり、痛んだり・・
でも、あるとき、ペルー料理でよく使われるハーブを少しずつミックスした束を発見した。
パセリ
コリアンダー
ワカタイ
オレガノ
スペアミント（現地名イエルバブエナhierba buena）
コリアンダー、オレガノは料理に、スペアミントはお茶に使える。
これなら毎日各種少しずつ使って
3日で使いきれる。
で、このワカタイ、ブラックミントと訳されるけど、学名はTagetes minutaでキク科の植物。
まだ私は料理に使ったことがない。
よく見られるのは、ワカタイをペースト状にしてソースにしたもの。
いろいろ効能を調べてみると、消化を助ける、鎮静作用、気管支炎、カタルによいとか・・
ちょうど気管支炎が長引いて困っているところだったので、しめしめ・・
スープにも入れてみようかな・・
 【ペルー産】香り高いミントのペーストフレッシュチーズと合わせた特製ソースは絶品です♪ワカ... |
ブログネタ：復興 期間限定の消費税は賛成？反対？ 参加中私は賛成派！
日本は消費税は非常に低い・・ペルーでは１８％だもの。
少しはあげてもいいけど、食料品だけは据え置きにしてほしい。
復興期間限定とはいっても、いつまでのこと？
っていう疑問が・・
政権が変わったら、復興期間とやらの解釈もちがってくるだろうし・・
まあ、いずれにせよ、消費マインドとやらの
冷え込みにつながらない程度の増税にして欲しいね。
- 復興 期間限定の消費税は賛成？反対？
- 賛成
- 反対
たんぱく質の摂取の間隔が平気で5時間、6時間あいている日常・・
食事でカバーはしているけど・・
ちょっと・・
汗・・・
食事でカバーはしているけど・・
ちょっと・・
汗・・・
ブログネタ： 眠い？ 参加中眠いです。
お客様を空港に送ったあと、バスで市場に向かうときにしっかり寝てしまった。
月曜日から金曜日までオフィスで働きながら、早朝送迎が続き、
土・日曜日も休みなし・
週明け月曜日も早朝6時から送迎で、
そのあと急に市内観光を代行して
オフィスに出勤・・。
休みくれよ！