カロリーだけでなくたんぱく質、脂肪、ナトリウム、全部気にする | PERU day by day改めKansai day by day

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17年住んだペルーから帰国してスペイン語の全国通訳案内士デビューしました。インスタグラムシェアしながら、日常生活や日本の面白いところを紹介していきます。
趣味はランニングとペルーの国民舞踊、マリネラ・ノルテーニャ。

食品カロリー表示、ちゃんと見る? ブログネタ:食品カロリー表示、ちゃんと見る? 参加中

私はちゃんと見る派!

気にするけど、ペルーでは栄養表示がちゃんとしていないことが多い。
健康食品大国なので政府は規制しようと法整備に乗り出したけど、
同時に海賊版大国・・、マカでもステビアでもキャッツ・クローでも偽表示も多いらしい。

栄養表示をちゃんとチェックしているけど、それが本当に信頼できるかどうか、怪しかったりして・・
以前、ジムで

「栄養表示信じているの?」

って飽きれたように言われた。必ずしも信じていいものではないらしい・・。

ペルーでは・・

ちなみに栄養分はたんぱく質、炭水化物、脂肪分、その他のビタミン、ミネラル分、あと塩分、ナトリウム分なども気にしている・・。
原材料、食品添加物も・・

不飽和脂肪酸オメガ3が豊富だというサチャ・インチのナッツの瓶詰めを昨日買ったのだけど、4種類くらいのフレーバーのうちもっともナトリウム分の少ないものを選択した。

ボディフィットネスのコンテストまで一ヶ月をきったので、塩分(ナトリウム分)摂取は慎重に行わないと・・。

減量中はすべての栄養素が気になる・・。

まあ、栄養表示を気にする、気にしないにせよ、最も信用できるのは自分で材料を買ってきて、調理するのだと思う。

栄養のバランスもとりやすいしね。




食品カロリー表示、ちゃんと見てる?
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日本ではサチャインチのナッツは入手しにくいかな・・