TUNAGUおもてなし料理講座♪

9月30日(月)ウェルス幸手にて、おもてなし料理講座が行われました

講師の方は、杉戸会員の松本尚子さんです

今回は、電子レンジを使って柔らか味噌チャーシューに彩り鮮やかなアクアパッツア、野菜たっぷりなす蒸し&キャベツツナ蒸し、真っ赤なトマトゼリー五品を作りました

　チャーシューがレンジでできるなんて～しかも柔らかく出来て感動です

恒例の「尚子先生の目から鱗ワンポイント-茄子のアク抜きは、水に浸す必要はなくて、塩で軽く揉んで　少し置いたら洗うことでできるなんて。、。、､

長年主婦をしていても知らない事ってあるものですね～っと参加された会員さんからのお声を聞きました。

毎回、美味しくて簡単なお料理を考えてくれる、尚子さんのおもてなし料理講座

是非、皆さんもご参加下さい～