ブリブリ・・・最近、投稿頻度が多いブリ..・( ̄∀ ̄)・・・自分でも解っているのだが、なんてったって寒ブリは、とにかく旨い」...。・・今回は盛り付けを、ちと変えて、ブリの刺身とブリ煮を同じ皿にしてみた..。・・・料理はビジュアルも大事だもんねェ(^-^)・・・まずGI値上昇を防ぐ為、 ホウレン草をモリモリ食べる..。・・それからブリ刺・ブリ煮と箸をすすめていく..。 ・・・味の説明はいらんでしょう(⌒¬⌒*)・・・刺身と煮魚..同じ食材でも、旨味の違いが味わえる!♪