おかんが買っていた...。
沖縄そばと言えば、ソーキそば..。
具に豚の角煮が乗っている..。
・・・が、冷蔵庫には牛肉しかなかった..。
・・・しかし、そこそこに旨そうな肉だ (⌒￢⌒*)
沖縄そばの牛肉ラーメンも良かろうと、
ラーメンを煮ながら、牛肉を
焼いていた...。
・・・肉を焼いているのに夢中になり、
ラーメンの方はお湯が無くなる寸前と
なっていた(￣□￣;)!!
・・うむ、これは牛肉やきそばに
切り替えるしかない！...と思い、
牛を焼いているフライパンへと、
麺を移す...。
・・・あとは沖縄そばの
粉末スープをパラパラ入れながら、
味を整えていった..。
「牛肉沖縄やきそば」
・・・意表を突いた展開であったが..
なかなか、旨い出来上がりとなる(^-^)
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