おでんがいいネ♪
・・僕は買ってきたおでんを
圧力鍋へドドドと汁ごといれ、
後は弱火で30分..。
・・熱が冷めていると
ネリモノの気丈な態度は
軟化し、「あら、旦那さん
召しあがっておいきなさいまし..」
・・といった歓迎ムードで
出迎えてくれる(^-^)
では、頂いて参ろうってな気分になり、
されば・こんにゃくから..味が染みておる..・
練りからしをちと付けすぎた..(￣ー￣；
・・次に大根...。おでんの具の旨さをが
じっくりとしみ込ませている..。
引き続きごぼう天..。牛蒡独特の個性が光る..。
・そして、玉子。・・・これを割ると、
おでんのスープが濁るのだが、
それはそれで別なウマさと、なり味の二段活用
・・になる..。
そして、ちくわ・さつま揚げと
箸は進んでいく..。
肌寒くなって来た仙台に、おでんの似合う
季節がやってきた..
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