シャケ ホグし身御飯 | 日刊つぶやき新聞

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今朝、出て来たシャケが

切れっパシだったので、




ホグして御飯に乗せる..。

食事の始まりは、青菜から..。

細い葉っぱなので「三つ葉?」..と

おかんに聞くと、ホウレン草との事..。

そうなんです、ホウレン草は本来、冬野菜。

今のホウレン草はヒョロいのです。

シャケホグシ飯を少し食べる..。

なかなかよろしい..。

そして、目玉焼きを茶碗中央へ

どっこいしょ...と。

めんつゆ、ちょろりのはずが、ドバリ(汗)

か~け~す~ぎ~たぁぁ~( ̄□ ̄;)

(この後、これに御飯を足し、

しょっぱさのバランスをとる( ̄* ̄ )

シャケ ホグし身と目玉焼き...。

なかなか合うではないか(⌒¬⌒*)

シャケの塩気のスルドサを玉子が

まろやかに和らげてくれている感じ(´∀`)

・・・日常朝食でした。



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