昨日はさんまの刺身で、
今朝は塩焼き..。
残り1本を氷詰めにして取っておいた。
おかんが、別な刺身も買っていたので、
夕食は、さんまをタタキにし、のっけ盛りにする。
あらかじめ酢メシを作って置き、
魚介を並べ、「おりゃおりゃ」と
タタいたさんまを乗せた。
う～ん、ナカナカの出来栄えではないの
（自画自賛）
最初はサーモンから
「う～む鮭だ（あたりまえ）」
次に鯛。
「たんぱくな中にも甘さが....。
（つきなみなグルメレポーターのような
コメント）」
そして、たたいたさんま。
のっけて正解だった！
やっぱ旬のもんだね！(⌒￢⌒*)
赤身のマグロ
「あっさり、さっぱり...（あと出てこない(￣_￣ i)」
ブリ刺身
「やっぱ成熟した脂の乗り」
・・・てな感じで海鮮丼は、
ワシワシと食い進められていった。
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