活力鍋 さつまいも | 日刊つぶやき新聞

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 うちへ時々来る先輩が、男なのに
(この言い回しも変だが....。)

かぼちゃとさつまいもが大好きで、

それさえあれば何も入らないと

言うほどの人..。

そこで、前々から使っている

アサヒ軽金属さん「活力鍋」の登場!

これは「買って良かった!」10指に入る..。

活力鍋のHPで調べると、鍋に水1カップ。

鍋が煮立ちオモリが揺れたら

弱火にし、1分加熱..。

圧力ピンが下がったら

オモリを傾け蒸気を逃がす。

これだけで、焼き芋並みのホクホク感と、

甘みが出るらしいのだ。



・・・が、さつまいもがデカ過ぎたのか( ̄_ ̄ i)

芯まで火が通っていなかった。

弱火5分追加...( ̄ー ̄;

それでも堅いかな?....と思ったが、

芋そのものの余熱で、冷めた頃には良い具合に(⌒¬⌒*)

・・・・にしても、やきいも、

又は栗のようなホクホク感 (*^.^*)

砂糖も入れていないのに、口の周りが

べとべと(-^□^-)



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