天拝山

筑紫野市にある天拝山。

昔は天判山とも呼ばれてました。

菅公（菅原道真）が太宰府に左遷されたのち、無実の罪をはらすために山頂に立って天を拝んだという伝説からいつしか天拝山と呼ばれるようになったようです。

幼稚園の遠足で1度行ってそれ以来35年ぶり？？？

その頃の記憶が蘇ると同時にこんなに良い所だったかなと感動。

散歩には丁度いいコースで、物足りなければ牛頸の方に足を延ばす事もできる優れた里山です。

あ～今日も良い一日だ！

今度はトレランで登ってみよう！！

ニョッキ

やっと！！10月に収穫した「さつまいも」の登場です！

寝かしてる間に甘くホクホクになったさつまいもはニョッキに変身。

ブルーチーズのソースで。。。。

さつまいもとブルーチーズのそれぞれの旨味・コクが重なり合い、美味しさを引き立て合います。

さつまいもの味をキチンと残すのがCOONEL流。

期間限定なのでこの時期に是非一度味わってみてください。

the carrot ＆ onion

ついに！！！人参の初収穫！！です。

立派な人参　。。。。。

畑をしだして一番造りたかったのが人参でした。

ポトフに欠かせない人参を
自分の手で造ってみたかったのです。


早々帰って出来栄えの確認。

うんまい！
ほんとに！


人参の甘みを噛みしめながら顔がほころびます。

そして今日は玉ねぎの植え付けもしました。

こちらもイノウエカリーには欠かせない玉ねぎ！

種から育ててみたかったですが今回は断念。

苗を買ってまずは100個そのまま植えてみる事に。

霜予防や草取りしなくていいようにマルチを使う植え方も
あるようですが様子をみてそれにもチャレンジしたいです。

この九条ネギ位のヒョロッとした苗1つ1つが立派な玉ねぎになるなんて
これまた不思議。

収穫は来年5月。
先は長いです。

今季植えるのは後は豆類だけ。
それが終われば収穫を待つだけです。


1年はあっという間です。

カナダより

カナダ・キャンモアから藤井夫妻が来店！！

旦那様はフライフィッシングのガイド・奥様は旅行ガイドをカナダでされてます。

カナダ在住の友達に会いに行った時に知り合い、酒をたらふく飲み語り合い・・・・。
それから日本に帰ってくると必ず寄ってくれてます！

裏表が無く豪快な性格で兄貴分の彼はカナダに移り住んで15年。

人生をとても楽しんで生きている彼達を見てると前向きなれ意欲が沸いてきます。

カナダに行く際は是非！藤井夫妻をお尋ねください。

古処山

朝7時に朝日が眩しくて目が覚め
こんないい天気に出かけない選択はない！とすぐさま着替え愛車を走らせ古処山へ。

紅葉には少し遅かったみたいで、下に落ちたもみじを踏みしめてきました。

国内でも有数な天然のツゲ林が頂上付近に広がっていてとても素晴らしい風景です。

春夏秋冬色んな顔を見せてくれる大好きな里山の一つです。


途中に「まゆみ」と言う毛むくじゃらなとても可愛い木があります。ぜひ見つけてみてください！