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男の料理 byハカセ

40代妻子持ちサラリーメン「ハカセ」のじわじわ来る料理ブログ

男の料理。本日は中華風炊き込みご飯。

 

イラストは圧倒的な火力でやかんに茶を沸かす図だ。

 

※火の元には十分注意しよう。

 

 

料理というものはなかなか手間がかかる。

手間を極限まで省略できればどんなにクールだろうか。

 

ひとつの方法論として、

「ついでに」を最大限活用することで効率化を図る

という考え方がある。

 

これを男の料理に落とし込むと

 

「どうせ」米を炊くのならば

「ついでに」そこに便乗させてしまえ。

 

ということだ。

 

以上の理由から

炊き込みご飯

というチョイスになった次第だ。

 

具は焼き豚。タマネギ。以上。

 

理由はそこにあったから。

冷蔵庫に焼き豚。

これにも消費期限がある。

いつ使うの?今でしょ。

 

 

味付けは創味シャンタン。中華だしだ。

 

 

米と、具を投入。

 

 

色みがイマイチなので

冷凍パセリを混ぜ込む。

 

逆効果。

 

あまり美味しそうには見えない。

 

料理は方法論。

味や見た目は関係ない。