明日はもう横浜に帰らなければならない・・・。
とても寂しいコックしろです
昨日は母と一緒に久々の温泉。
珍しく母が行ってみたいと言った宿があり、(テレビで見たらしい・・・)早速予約し、行って来ました。
カーナビをつけていない車で、母も私も驚くほどの方向音痴なんですが、携帯に連れていってもらいました。島根県。(最近は便利ですね~。auの助手席ナビ、おすすめです。)
夕ご飯はこんなかんじ。
まずは前菜。
きゅうりがカエルの形(笑)
奥の伊勢エビはお鍋にします。
ダシが良く出ておいしかった
蓋物はイカめし。(お刺身は写真なし・・・)
もうちょっとイカが柔らかかったらよかったなぁ・・・。と思いつつ。
焼き物。
たけのことアワビ。そら豆も添えられています。
このあたりで確信したんですが、完全に献立が春(笑)
そろそろ初夏の献立でも良いような・・・と思いましたが、この時期に食べると春を名残惜しむ気持ちになりますね。
天ぷらは揚げたて。
これはとてもおいしかった
ウニをお餅で巻いたもの、フカヒレを桜の葉っぱで巻いたものでした。
これはおうちでも真似できるかもなぁ。と思いながら食べていました。
鴨のスモークのサラダ。
この辺りですでにおなかいっぱい。
日本酒がなければ食べられなかったかも・・・(なぜ日本酒があったら食べられる?)
この後はたけのこごはんでした。
ダイエットしなきゃ・・・と昨日言ってなかったっけ?
と心配になりながら、しっかり完食いたしました(笑)
デザートもしっかり。
ゼリーと柏餅。
この器、とてもかわいい
ここは、器や盛りつけなど、いろんなところに気を使ってるなぁというのが伝わるお宿でした。(掃除も行き届いていたし、スタッフの方の対応もフレンドリーでした。)
食後に入った温泉も朝の温泉も貸し切り状態。
久々にゆっくりできたな~
朝はお部屋から雲海が見えました。
明日からはこんな緑、見られない。
帰りたくないなぁ・・・なんて思ってしまいます
(でもそろそろ旦那のことも心配だからなぁ・・・。)
お宿: 三瓶温泉 さひめ野
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