獺祭 遠心分離 酒粕
“酔うための売るための酒でなく 味わうための酒を求めて”
純米吟醸のみを造る、山口県の旭酒造が造る豊潤な香りの酒粕。
遠心分離技術を使うことで出来た、滑らかなクリーム状。
酒粕パックとしてもお勧めです。
獺祭 純米大吟醸磨き二割三分 遠心分離 酒粕
100g \630
酒粕は百薬の長!
【糖尿病】
酒粕には、インシュリンに似た物質が含まれており、
糖尿病の治療に役立つことが期待されているそうです。
【高血圧予防】
血圧調整酵素の働きを抑えることで、血圧上昇を抑制する効果があるそうです。
【美肌作用】
メラニンの合成を阻む作用があり、美白作用があると言われています。
他にも、抗酸化作用の高いフェルラ酸や、抗炎症物質なども含まれているため、
スキンケアにも役立つと期待されています。
その他、肥満や骨粗鬆症、ガン抑制、認知症予防などに関する研究が進められています。
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