赤霧島
平成14年に品種登録された紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン
酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名されました。
後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。
長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
※赤霧島の原料芋「ムラサキマサリ」は、収穫量が限られているため数量
限定の商品でございます。ご購入は、お一人様一本迄でお願い致します。
お問合せはこちらまで cook@leto.eonet.ne.jp
大阪府吹田市山田西3-57-20 Cook クック
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
ご購入は20才以上の方に限らせていただきます。
獺祭 義援金
山口県の旭酒造さんも、売り上げの１％を義援金として贈られるそうです。
『がんばろう日本。負けるな東北。』酒蔵からできること。
～旭酒造の売り上げの一部を震災の復興費に寄付させていただきます～
東北地方太平洋沖地震により、多くの尊い命が失われたことに
深い哀悼の意をささげます。同時に被災された方へ、心よりお見舞い申し上げます。
また、皆様が安心して過ごせる日常、日本酒を楽しんでいただけるような日々が
一刻も早く戻ってくることを願っています。
そのための何かのお手伝いになればという想いをこめまして、
今後一年間、弊社の前月売り上げの１％を、日本赤十字社を通じ寄付させていただきます。
山口県 旭酒造株式会社
獺祭のお求めはこちらまで cook@leto.eonet.ne.jp
大阪府吹田市山田西3-57-20 Cook クック
Diebolt-Vallois Champagne
１９世紀後半古くからヴァロワ家が創業をはじめ、現当主ジャック・
ディアボロが１９５９年より引継ぎ、妻のナディア・ヴァロワの苗字を
とって「ディアボロ・ヴァロア」として本格的に活動を始めました。
小規模ながらその品質の高さから口コミでフランス３つ星レストランや
有名ホテルに広がりました。
Diebolt-Vallois prestige brut Blanc de Blancs
a Cramant Champagne
ディアボロ ヴァロア ブラン ド ブラン シャンパーニュ
750ｍｌ \7,350
シャルドネ 100%
１７ある100％グラン・クリュのうちシャルドネ種の畑で100％グラン・クリュは
たったの５つ。そのひとつのクラマン村に本拠地をおくディアボロ・ヴァロワ。
コート・デ・ブラン地区のなかでも一番太陽の恩恵を受ける南向きの斜面を
所有し、そこからもたらされる豊かな果実味と柔らかさ、洗練なミネラル感が
特徴的なクラマンのテロワールの特徴を見事い表現しています。
ふくよかな果実味とミネラル感が調和され、すっきりと伸びるエレガントな酸と
優しい果実味の甘味が、アフターまで美しく長く続き、クラマンの魅力が堪能できます。
お問合せはこちらまで cook@leto.eonet.ne.jp
大阪府吹田市山田西3-57-20 Cook クック
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
ご購入は20才以上の方に限らせていただきます。