【コトバの栄養学Vol.60】料理はパートナーシップの改善に最良のツールである。
みなさま、こんにちは。福島出身、仙台在住の料理研究家ミキティママこと中村美紀です。どうぞよろしくお願いしますプロフィールはコチラ■コトバの栄養学Vol.60【料理はパートナーシップの改善に最良なツールである】何度も何度も書いているが我が家の粉物はパパが担当だ。高校時代に野球選手が経営するお好み焼きの人気店で厨房のアルバイトをしていたそうで粉を溶く際の出汁を4〜5時間かけて作るところからスタートする。出汁の中身を初公開。鶏ガラ、にんじん、りんご、玉ねぎ、にんにく、生姜。これを弱火で半分ぐらいになるまで煮詰める。小麦粉と出汁、辛口の日本酒、醤油を入れゆるめに溶く。キャベツを切ってネギを刻んだら夜のお客様のための仕込み完了。もしもパパが会社を辞めるようなことになったらたぶんお好み焼き屋さんをやるかもしれないwそのくらいほんとに美味しいレシピ。こういう得意料理が一つでもあるとかっこよく見えるんだよなぁ。お好み焼きを作ってくれる姿を愛でるとこの人と結婚して本当によかったなぁと思うゲンキンな妻であった。今日も、あなたにとって心華やぐ1日になりますように。#ミキティママ の#人食酒が人生の三種の神器#明日死んでも後悔しないように今日もおいしいごはんを食べています#cookingstudioie#ミキティママの料理教室#仙台料理教室#料理が嫌いな人のための料理教室#オンライン料理教室#オンライン講座#オンラインレッスン#ieオンラインサロン#iechefオンライン#男子のための料理教室#108のレシピ#主婦道#パパのお好み焼きが1番#パートナーシップ・・・ミキティママの今後の講座はコチラI-eオンラインサロンおうちにいながらZoomでつながってみんなでお料理！家族にダイレクトに「おいしい」がもらえるオンライン講座です。予定がある日はYouTubeのアーカイブ動画で復習できます。オリジナルレシピカードも毎月増えちゃう！【2,3月 テッパン！ミキティ家のおうち中華】募集終了麻婆豆腐に餃子にエビチリ…ミキティ自慢のメニューが勢ぞろい！！2/19(土) 17:30～18:30 【四川風麻婆豆腐】【きゅうりの蛇腹漬け】2/25(金) 17:30～18:30 【ミキティ流 ニラ餃子】3/10(木) 17:30～18:30 【海老のチリソース】【酸辣湯スープ】I-eオンラインサロン【2月、3月】我が家のキッチンからお届けしているかなりアットホームなオンライン料理講座。 2021年もたくさんの方にご参加いただき、もはやわたしにとってもなくてはならないコミュニティになりました... powered by Peatix : More than a ticket.mikittymama20220203.peatix.com・・・I-e chef(イエシェフ)オンラインミキティによる、男子のための料理講座をオンラインでも！料理男子になりたい旦那様、ムスコくん、おじいちゃま、誰でもどーんとこい！3/6(日) 16:30～18:30Vol.5 四川風麻婆豆腐4/17(日) Vol.6 市販のルゥで本格派!とろとろ牛すじのカレー男子のための料理教室【I-e chefオンライン】Vol.4～6I-eオンラインサロンとの違い 我が家のキッチンからお届けしております、かなりアットホームなオンライン料理講座、I-eオンラインサロン。2020年は3月開始以降、1年で100レシピ... powered by Peatix : More than a ticket.i-echefonline456.peatix.com・・・I-e yoga(イエヨガ)ヨガカウンセラー西原千晶先生とのコラボ講座二十四節気のヨガと食養生をベースに癒しのひとときをお届けしています健康は、「運動」と「食」から3/10(木) 啓蟄のヨガと食養生 10:30～13:00【3月】I-e yoga(イエヨガ)二十四節気のヨガと食養生I-ｅ yoga(イエヨガ) 二十四節気のヨガと食養生 内側と外側 両面からバランスのとれたライフスタイルに2月の予定をUPしました！初の午後スタートでの開催。皆さん、日々の体調... powered by Peatix : More than a ticket.i-eyoga202203.peatix.com・・・#ミキティママのお弁当instagramで毎日更新しています。@mikittymama123#follow me #ミキティママの料理教室 https://www.instagram.com/mikittymama123/Nakamura Miki (@mikittymama123) • Instagram photos and videos874 Followers, 583 Following, 1,935 Posts - See Instagram photos and videos from Nakamura Miki (@mikittymama123)www.instagram.com・・・人気のブログ記事ミキティから、頑張るあなたへのエール294th. 母親の一番の役割は、あなた自身が幸せでいること。https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12597797686.html312nd. 結婚って、何のためにするんだろうhttps://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12603620547.html317th. 見えない家事の数を数えてみましたhttps://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12605276880.html321st.「なんでわたしばかり？」ネガティブな思考を手放す方法。https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12606734835.html324th. 家事を肩代わりする人生はもうやめよう①https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12608896103.html325th. 家事を肩代わりする人生はもうやめよう②https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12609001699.html326th. 家事を肩代わりする人生はもうやめよう③https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12609172495.htmlもう料理で悩まない！迷わない！ミキティ厳選シリーズ254th．「ニトリで新生活」料理家ミキティが選ぶ、食器コレクションベスト8https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12583605591.html250th.「ニトリで新生活」料理家ミキティが厳選するキッチングッズ10選。https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12582313198.html278th. ごはんを作りたくない人必見！ミキティおすすめ手抜き食材ベスト5https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12593431635.html284th. 料理研究家ミキティ厳選！「コスパ最強やまやワイン5選」https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12595506010.html293rd. ミキティおすすめ！絶対に失敗しない、圧力鍋の選び方。https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12597583729.html305th.シュフのお悩みまるっと解決！お弁当作り、気になる4つのポイントとはhttps://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12601534003.html309th. コロナ太り解消！40代で痩せたい人のための3つの約束。https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12602743914.html323rd.子どもに野菜を食べさせたい…ピーマン嫌いを克服する方法https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12607830302.htmlCookingStudio I-e公式HP http://www.studioi-e.com/@中村美紀facebookページhttps://www.facebook.com/mikttymamaI-eレシピ バックナンバー 「ミキティママのI-eごはん。」http://mikttymama.exblog.jp/
