みなさま、こんにちは。

福島出身、仙台在住の料理研究家

ミキティママこと中村美紀です。

ご訪問いただきありがとうございます!

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もう少しでクリスマス・イブ、

そしてクリスマス。

 

我が家の子どもたちももう

みんなだいぶ大きくなってしまって

サンタさんの存在を信じていない上2人と

サンタさんの存在を信じている下2人に

わかれてしまいました。




 

わたしたち夫婦が30代前半の頃までは

毎年パパがサンタさんの格好をして

ベランダから袋に入ったプレゼントを

そっと足元に置いておいてくれて。

 

山形に避難している時も

子どもたちの夢を壊さないように

仕事が終わってから高速で

避難先のアパートまで

子どもたちのプレゼントを

届けにきてくれ、

福島までとんぼ返りするという徹底ぶり。

 

そんな夫も50歳近くなると

仕事で疲れ果てておりまして

クリスマスのことすら言ってこなくなり(笑)。

本当に今、仕事が忙しくて

師走を駆け抜けているパパ。

 

夫にもサンタさんがきてくれるよう、

子どもたちと相談しようかなと思います。

 

 

 TODAY'S
 
絶対使える!クリスマスレシピ12選



さてさて、クリスマスパーティのメニューは

もうお決まりでしょうか。

どんなお料理を作るのか

思い悩んでいるあなたのために、

今日のブログは

ミキティのクリスマスレシピ

ダイジェストバージョンでお届けいたします。


リンク先にレシピを掲載しています。

ぜひ参考になさってくださいね。

 

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サンタのプチカプレーゼ

 

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クリスマスリースサラダ

 

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クリスマストライフル

 

フライパンパエリア

 

ローストビーフの前菜

 

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簡単カルボナーラ

 

じゃがいもと長ネギのポタージュ

 

白菜とほうれん草のスモークサーモンロール

 

まんまる焼きコロッケ

 

 

チキンのバルサミコ焼き

 

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ガトーショコラのトライフル

 

基本のジェノワーズ(スポンジケーキの作り方)

 

 

いかがでしたでしょうか。

スポンジケーキ以外は難しいレシピは何もないので

ご活用いただければ幸いです♡

 

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Instagramのリール動画で

レシピをご紹介しています。

よかったら今日のごはん作りに

お役立てくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日もあなたにとって

心華やぐ1日になりますように。

 


 

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