みなさま、こんにちは。
福島出身、仙台在住の料理研究家
ミキティママこと中村美紀です。
ご訪問いただきありがとうございます！
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１２月に入り、
クリスマスムード一色になってまいりました。
我が家もすこしずつですがクリスマス準備。
お誕生日に大切なお友達からいただいた
プレゼントはクリスマスらしい
こんな素敵なものたちでした。
紅茶教室をされているお友達から。
毎日違うブレンドの
ハーブティーが入っている
アドベントカレンダー。
開けるとこんなかんじになっています。
一杯ずつ個包装になっていて
お湯を注ぐだけ。
淹れるの簡単。
毎日の楽しみになりました。
暮らしの中で楽しめるものを
よく知っているからこその
癒し時間の贈り物、本当にありがとう。
こういうのが一番うれしい。
そして、Bonheurの相方
こんな素敵なクリスマススワッグ。
出来立てほやほやなものを
わざわざ届けてくださいました。
爽やかなヒバの香りが。
やっぱり生花っていいわぁ。
我が家の玄関にぴったりのサイズ感です。
やっぱり由美さんのお花は最高。
クリスマスツリーを飾るのを
週末やろうと思ったのに
息子の遊びに付き合ってできなかったので
今週こそは飾ろうと思います。
このほか紹介しきれないのですが
おめでとうを言ってくださった皆様
本当にありがとうございました。
・・・
こんにちは料理酒で!
自家製ミートローフ
さて。
福島県矢吹町の酒蔵が誇る
「こんにちは料理酒」で作る、
今月のレシピのご紹介です。
今月は、クリスマスに使えるレシピということで
豚ひき肉とお野菜と調味料だけで作る
シンプルなミートローフをご紹介いたします。
材料は至ってシンプル。これだけです。
ソースにはミートローフを焼いて出た時の肉汁、
ケチャップ、ウスターソース、粒マスタードだけ。
こんにちは料理酒が、
ミートローフをしっとりと仕上げてくれます。
レシピ詳細については、
大木代吉本店さんの公式noteに記載してありますので
よろしければ作ってみてくださいね。
大木代吉本店さんの公式noteは、
100のスキ♡を目指しています。
よろしければ
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ミキティは泣いて喜びます!!
こんにちは料理酒レシピ
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今日もあなたにとって
心華やぐ1日になりますように。
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