愛知県小牧市cooking LABO :) tsukuru主宰。
フードクリエイターおかちまいです。
皆さん、みりんしょうがご存知ですか⁉︎
本みりんを加熱するだけでできちゃう、
魔法の調味料♡
しょうがの辛さがマイルドになって、
お子様にも食べやすかったり、
和えものなどにそのまま使えたり、
しょうがも加熱するので、身体ポカポカ効果があったり♡
色々な使い方ができるんです☺︎
そしてそして、今回使用させていただいたタカラさんの本みりん、
使うことも多いのですが、
このサイズで買うことがあまりないので、
キャップ、初めて見ました‼︎
細口と広口に分かれてる‼︎
便利‼︎
微調整したい時にドボッと出たりを防いでくれるって、
レシピをつくるときなんかに大活躍♪
こちら細口☟
もう一段階開いて広口☟
(それだけじゃ無い‼︎便利♪)
つい、おぉ〜と言ってしまった‼︎
実はこのしょうがみりんのレシピコンテストをクスパさんが開催中で、
ミーハーなおかち、コンテストに参加中♡
〇〇のレシピ考えてみました☺︎
(ブログの下の方でご案内♪)
230あったレシピから30に選ばれ、
そこから先は、
”美味しそう”ボタンや”Facebook”や”LINE”のポチり‼︎で、
最終選考に残るか決まるそう。
是非のぞいていただいて、
ポチりと応援いただけると嬉しいです♡
よろしくお願いします☺︎
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