1人前ならすぐできる!

パスタ      100g
浄水       200cc
エサンテ     少々

オリーブオイル
つゆの素

トッピング▼
めかぶ
納豆
卵黄
※舞茸あったのでソテーしてトッピングしてみた

❶ フライパンに浄水、エサンテ、パスタを入れたら蓋する

❷ IR⑧で沸騰→パスタをほぐす→IR②で10分

茹でたパスタに、めかぶ・納豆・舞茸、卵黄をトッピングしたら、オリーブオイルと12ヶ月の食卓つゆの素をまわしかけるだけ

※茹で汁なしで茹で上がります。
※お水を増やせば、好みの味付けをしてソースとなるので
便利です

…………………

【生めかぶ】がスーパーに並ぶ季節となりました。

洗った生めかぶは
茎とミミの部分に切り分けて
ソースパンにお湯を沸かし
沸騰した中に
茎は20秒
ミミ部分は10秒
茹でました

すぐに冷水にとって
水気をきってから
フードプロセッサー(メタル)でぶーん!

一瞬で美しい緑色しためかぶちゃんの出来上がり‼️

………………………………

バレンタイン💝ですねー

いつものカップ蒸しパンに、チョコプロテイン大さじ1を加えて、チョコをトッピングしてみた

感謝です☆彡 
くきちゃん(*^^*)







バター、生クリーム不使用

エサンテ      万1
板チョコ      3枚(150g)

たまご       3個
小麦粉  万4
ベーキングパウダー 小2

板チョコ      1枚 (トッピング用)
※チョコチップでもok

粉砂糖       少々

❶ 中ミキシングボウルに、板チョコ3枚とエサンテを入れIR保温モード55℃で溶かす

❷ 次に、たまご、小麦粉、ベーキングパウダーを加えて、全体をよく混ぜ合わせる

❸クッキングシートを敷いた中フライパンに生地を流し込んだら、残りの板チョコ1枚を割って散りばめる

❹ 蓋をしたら、IR:ケーキモード もしくは、プレート 170度で30分焼く

→上部が焼けてなかったら、クッキングシートを被せてひっくり返し、5〜10分焼く

仕上げに粉砂糖を振りかけると一層美味しそうになります

………………………………

ぐるぐるケーキに、砂糖は入れてないので甘ったるい感じはしませんが、割入れたチョコがアクセントになってます

今日はたまごがめちゃくちゃ大きくって、すごく膨らみすぎました(笑)ボリューミーなケーキです

感謝です☆彡 
くきちゃん(*^^*)

#感謝 
#チョコケーキ
#ぐるぐるケーキ
#混ぜて焼くだけ
#queencook
#バレンタイン












にんじん(すりおろし)  2本(200g)

小麦粉or米粉      万4
シナモンパウダー         大1
ベーキングパウダー   小2
たまご        2個
オーガニックシュガー 万1
塩          少々
エサンテ       万1

ドライフルーツ    万1
アーモンド      万1
※細かく刻むか、たたいておく

好みでクリームを添えて▼
オイコス
※プレーンに砂糖を少し加えました

❶ FP(メタル)に人参を入れてペースト状にしたら、
残りの材料を全て加え5〜6秒ON
→全体が混ざったらOK

❷ クッキングシートを敷いた中フライパンに 生地を流し込み、IRケーキモードで焼く

クリームチーズの代わりに、
オイコスをトッピングしてみた

母は3時のおやつタイムに、美味しいって言いながらクリームつけて食べてました。
ナッツは先に細かくたたいておいたので、さらに細かくなって食べやすかったみたい。

私はゴツゴツとした食感がある方がいいけど、一般的には細かく砕いたほうがいいんだよね

お水をたっぷり飲むこと、カラダを動かすこと、早めに寝ること、サプリメントを活用することを意識してみる

知ってることと、やってることは全くちがうねぇ

そうしようと思うことって大事だなぁ
反省…

感謝です☆彡 
くきちゃん(*^^*)

#感謝 
#キャロットケーキ
#にんじん
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#queencook
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#カラダを動かす
#睡眠
#espring 
#nutrilite