牛肉(小間切れ)  150g
たまねぎ(スライス)  1/2個(100g)
マッシュルーム( 〃 )  2個(20g)
エサンテ         小1
小麦粉          大2
浄水          200cc

ケチャップ       大3.5
バルサミコ酢      大1.5
(ウスターソースと米酢を各大1で代用)
ウスターソース     大2
白だし         小1
オーガニックシュガー  小1

【作り方】
❶ 中フライパンにエサンテとたまねぎを入れたらIR⑦で軽く炒め、牛肉とマッシュルームを加えてしんなりしたら加熱ストップ

❷ 小麦粉をまぶして全体にからめる

❸ 残りの材料を全て入れて5分ほど煮込み、とろみがついたら出来上がり!

…………

ノンスティックフライパンでも、フライパンでもできまーす

牛肉の代わりに豚の小間切れを使いました。
マッシュルームもない!
だから、お肉と玉ねぎオンリー!
15分もあればできます!

アムウェイクイーンを使ったレシピがたくさん!
https://queen-recipe.jp/

素材で探す、
料理で探す、
調理器具で探す、
出来上がり時間で探す、
重ね調理で探すなど
アムウェイクイーンを使ったレシピ満載!

ちなみに、私も投稿していますのでよかったら見つけてください。

感謝です☆彡 
くきちゃん(*^^*)

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りんご  1個
砂糖  万1/2
エサンテ  大1

たまご  3個
砂糖  万1
小麦粉  万2
エサンテ  大1

❶  りんご半分は8枚にスライス、残りはカット。

❷  クッキングシートを敷いた中フライパンに、砂糖、スライスしたりんご並べて、エサンテをすーっとまわしかけIR⑧で2分加熱する

❸  FP(ウィスク)に、たまご、砂糖を入れて泡立てたらボウルにうつす
➡︎振るった小麦粉とエサンテを加えて、ざっくり混ぜ合わせる
➡︎そこへ、カットしたりんご混ぜる

❹ フライパンに生地を流し入れたら蓋をしてIRプレート 170℃で20分焼く

青森から届いたリンゴのお裾分けをしていただきました。
さっそくそのままで食べて、一つはりんごケーキ🍎

めちゃうまです

@kdurako さん
🍎ありがとうございます🍎

感謝です☆彡 
くきちゃん(*^^*)

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めちゃうまお粥 (七草入れたら七草粥)

【材料】茶碗2〜3杯分
米      100cc
浄水     500cc
 ※米と浄水は1:5がサイコー☺️

【作り方】
❶ ソースパンに米と浄水をを入れ、蓋をしたらIR:煮込みボタンでスタート
  ↓
保温に切り替わったら出来上がり

塩を加えていただきます☺️

★七草粥★
ソースパンに七草と、万1/2の浄水を入れ、蓋をして沸騰したら加熱ストップして、余熱でゆでる
➡︎できあがったお粥に混ぜる

ちょっとほっこりしたいとき、

queencook+インダクションレンジ(煮込みモード)+eSpring+12ヶ月の食卓塩

この、頼もしいパートナーのおかげでボタンひとつ
あとは待つだけで、ホテルの朝食で食べるような本格派お粥

だまされたと思って食べてみて
びっくりします‼️

………………………………………………

◼️1月7日・七草の日◼️

七草粥は邪気を祓い、
一年の無病息災や
豊作を願うもの。

現代では
お正月のご馳走で
疲れた胃を休めたり、
不足しがちになっている
ビタミン類を補ったり
という健康効果も
あるとか

今日は
本格派のお粥を
作ってみませんか?

感謝です☆彡 
くきちゃん(*^^*)

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