★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます＾＾
今日のテーマは
「効率的なお菓子の梱包方法」
8月特別イベント♪
ココナッツバナナ
シフォンケーキレッスン
暑い季節にぴったり！
ハワイアンスイーツです♪
ココナッツ特有の味、香りと
濃厚バナナの甘さが相性抜群！
しゅわぁ♪ふぁふぁ♪しっとり♪
何度も食べたくなる夏シフォン！
8月体験会日程
8月2日10～11時(オンライン）
8月3日10～12時30分(自宅教室）
8月21日13～14時(オンライン）
公式LINEアカウントから
7月11日20時〜
受付スタート！
🌸公式LINEアカウント→
おはようございます。
今日は久しぶりの晴天です。
朝からすでに汗が
吹き出しております＾＾；
みなさんも水分補給を
しっかりしましょうね！
昨日は先日発売した
ごほうびスイーツセットの
発送日！
限定20個という狭き門を通った
購入者様へ送らせていただきました。
それぞれ人気のお菓子、パンを
詰め合わせ贅沢な1箱に！！
しかしながらこれだけの
スイーツ、パンを20箱も梱包することは
時間がかかるもの。
そのため各自、分担をして
作業をスタート！
あれよあれよと梱包が終わりました！
このように作業分担をすることで
効率的にお菓子を梱包することができます。
お菓子作りだけでなく、
レッスンや仕事も効率的に
進む方法を考えることが
大切になってくるのです。
例えば昨日のブログに書いた
内容も同じです。
何事にも段取り、効率的な行動を
考えながら作業をしましょう。
光文社運営の動画レッスンサイト
ココデジにてシフォンケーキ4種類
動画レッスン販売中！
プレーン、コーンポタージュシ、
ナポリタン、たこ焼き
上記4種がなんと通常40,000円相当のレッスンが
5,500円(税込）で学べます♪♪
は、破格です！
そして今なら100名様に
ナポリタンまたはコーンポタージュの
カップシフォンケーキが1個もらえます！
※菓子製造許可付きのキッチンで
製造しております。
購入サイトはこちら
シフォン作りをお楽しみください♪
※コースレッスン全席満席！
🌸公式LINEアカウント→
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中！
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています！
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ）
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい！」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
～甘くない食事シフォンケーキとの出逢い～を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得！
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。
