今年もお料理レッスンの季節になりました
今年のメニューは
小海老のフラン
洋風の茶碗蒸し
じゃがいものニョッキ
じゃがいもの裏漉し、皆さんでお願いします
牛肉のパイ包み焼き
パイシートを使ってお手軽に
作ります
リュスティック
こねずに時間をかけて作ります
ベリーチーズケーキ
簡単でおいしいと思います
これらを食べながら楽しくランチしましょう
急に寒くなってきました。私は何年ぶりかな
風邪をひいてしまいました
皆さんも気をつけて
どうぞ元気に今年最後のレッスンにいらしてくださいね。
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今回で3回目、2期最後の教室になりました。
最後のメニューは
黒ゴマさつまいもパン🍠とオレンジゼリー🍊
まずはてごねから
今回ちょっと水分が微妙に多かったのかな
ベタベタ生地でちょっと手こずりました
さつまいもの甘煮を生地で包みます
オレンジゼリーを作ります
ゼリー盛り盛りになりました
自分で頑張って作ったパンはおいしいよね
今回で2期の教室は終了です
みんな有難うございました。楽しかったです
又どこかでお会いしましょう
送迎してくださったご父兄様、ご協力ありがとうございました
瀬戸赤津の窯の里マルシェ
今回は朝からずっと☂️の中でした
わたし、雨女かなあ、いつも窯の里マルシェの時は☂️が心配なお天気なのですが、今回は結構な本降り‥
今回もベーグル、一口ドーナツ、もちもちチーズ、ホットジンジャーなど少なめに販売しました
晴れるとスタンプラリーしながら窯さんを巡って楽しい催しなのですが、今回は残念でした
こんなお天気の中来てくださった皆さん、ありがとうございました
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