今月のメニューは
フロマージュ
チーズパン、トッピングはブラックペッパーを効かせたチーズバター
イングリッシュマフィン
生地を丸め直してセルクルに入れます
綺麗に焼けました
ブラマンジェとマンゴゼリー
マンゴーピューレ、スライスマンゴーの缶詰を使っています
試食はマフィンをサンドイッチにしました
今月も試食しながら楽しくおしゃべり
このグループはmさんが写真を撮って下さるので私は楽ちん
いつも有難う
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OLさん、学生さんにもピッタリの教室です‼︎
パン教室とちいさなカフェCOOCOO
〒470-0135 日進市岩崎台3-1333
[TEL]0561-73-8513
[営業時間]カフェ平日11:30～16:00 土日11:00～16:00
パン教室10:00～13:00
[定休日]水曜日、祝日
[アクセス]市バス極楽東バス停より徒歩8分
[駐車スペ ース]3台あり（店舗前1台、駐車場2台③、⑤番）
■パンとお菓子の教室の案内...[教室案内]より
■カフェの案内...[お店紹介][CAFEメニュー] をご覧ください。
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■お問い合わせ...電話またはメールにて COOCOO.miho@gmail.com 岩田まで
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今月のcoocooサロン
今月はコーンマヨネーズパンと柏餅を作りました
今回もてごねを頑張っていただきました
成型
お茶タイム🫖
一口サンドイッチとマンゴーヨーグルト、
近藤農園で前日詰んできた完熟いちごと🍓キーウィ🥝をご用意しました
マヨネーズであえたコーンをのせて焼成します
綺麗に焼き上がりました
柏餅
、お餅が全く見えない
‥下手くそ過ぎる写真 おまけに柏葉が乾燥してしまいました
「カラカラカラって、この音何
」と聞かれたのですが私には聞こえない
皆さん全員聞こえると言われ‥先輩方に聞こえて私には聞こえない音って‥モスキートーンの逆
と大笑いしたのですが、どうやらオーブンの換気扇の音でした
私も聞こえるのですが、いつも聞いている音なので‥音として認識していなかったと言いますか‥
今月で、てごねは卒業することになりました。
来月は梅雨☂️のシーズン、気をつけてお越しください
fさんが前回のパン
やお菓子の素敵な絵を描いて来てくださいました
こんな風に描けたら良いなー
有難うございました
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桜クイーンズ、応用２のメニューも終盤
今月のメニューは
フロマージュ
クリームチーズ入りの生地にさいの目チーズを入れました
イングリッシュマフィン
綺麗に焼けました
ブラマンジェとマンゴーゼリー
涼しげ〜
試食はイングリッシュマフィンでサンドイッチ
朝マックのようにソーセージパテをサンドしたいとkちゃん、そうだねそれ良いな
tちゃんが天国にいるうちの子🐶ビビそっくりのフェルトペットを作ってくださいました💕
すごい、似ている 有難う
私の都合が悪くで来月お休みさせていただくことになりました。ごめんなさい
次回7月応用最後のメニューです。
お待ちしていますね
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