奥田安正さんの土鍋とまっすぐ | 西宮路地裏 空庵店主の のん器なあたふた日記

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 大阪と神戸の間、西宮の路地裏で器を中心に作家モノを扱う「空庵」店主の
 アナログであたふたな日々



関西は今日からグンと冷えてます。
こんな時はやっぱりお鍋ですよね~。
お鍋も同じのだと飽きるので
何かないかな~と模索中
アイディア募集中です。

最近家族に人気なのは中華鍋
薄いお醤油だしにごま油 唐辛子
肉団子や春雨投入してます。

でね、肉団子にエノキのみじん切り
入れてコネコネしたのが大好評
いいお出汁出るし、食感の弾力が増し
カロリーダウンにもなりいい事づくめ

お鍋は奥田安正さん
カラフルでインパクト大なルックス
しかも保温性が抜群で
火からおろしても食事の最後まで
グツグツ言うてる実力派。

最近家族の食事時間が揃わない
お家も多いので二つ目の土鍋として
この2人から3人位の大きさの
土鍋買われる方多いです。

今日はハープ仲間の琴美ちゃんに
してもらう月1体メンテナンスの日
体触ってもらって整えてもらってます。

いくら走っても山登っても
痩せないのは体の中心が
ズレてるからなんだと

トホホ・・・
やはり体の真ん中で
動作する日頃の所作が大事
何事も丁寧第一ですね
今年の目標に決定!!

心も真っ直ぐにね。

*写真の商品お問い合わせは空菴
 info@cooan-g.comまで