こんなごちそうをいい気分でいただいたのは
新伊丹の駅からすぐの 閑静な住宅街にある
ｓａｌｏｎ COCO サロン ココ さん。
マダムHが音楽とおいしいお料理、そしてワインを
楽しむサロンを開きたいと始められた場所。
そうそう このごちそうの前には
ミツユキさんのアイリッシュハープの演奏会。
今回マダムHのサロンへの思いに
マダムNが意気投合 企画された演奏会。
いつも企画する側なので
心地よく用意してくださった空間に
身を預けて音に浸る贅沢。
演奏が始まるとすぐにソファに頭あずけ
マシュマロみたいなゆりかごに揺られ
赤ちゃんに戻ったみたいに気持ちよかった～。
ハープ初めてのゲストの為のレクチャーも。
そしていい音楽を聴くと
お腹すくの知ってました（笑）？
右側のシャンパンで乾杯
と～っても シッカリしたお味でおいしかった！！
ｃｏｔｅ ｄｅ ｎｕｉｔｓ は私の好きな地域のワイン♪
そしてご主人が握るお寿司が美味しい！！
お魚はモチロン、寿司めしが美味しくて感激
お寿司と言えば・・・
日本酒でしょ～。
こちら伏見の蔵元のマダムも出席されてて
ご持参のお酒をいただきました
トゥルン と飲みやすいのに
豊かな丸いお味
こちらのお酒 マンガ 美味んぼうにも
でてたんですって！！
演奏会の間もマダムHが煮込んで
いたお料理は
スネ肉の煮込み サフランライス添え
お肉お箸でほどけました～
奇しくも この日晩御飯に作り置きしてきた
ウチのメニューと一緒
お肉の大きさ 固さが全然違う・・・
許せ、空菴一家・・・
そしてこのお料理にはこのスペインワイン
ガツン と パンチのあるお味がお肉にピッタリ
素晴らしい音楽と愛のこもったお料理
うまいワインとそれを一緒に楽しむ
素敵なゲスト・・・・。
人で場所はつくられるんですね。
幸せな時間を堪能しました ♪