神は我を見捨てたん?
今日はスケジュールの都合上
今月最後の試飲会にいってきました
CPV(=Club Passion du Vin)の試飲会だったんだけど
ヴァンドペイ中心に低価格で面白いものが多かったです
そしてその後ワイン学校2回目♪
今日のテーマはドイツです
テイスティングでのリースリングのさまざまな味のバリエーションは
すごく勉強になりましたが
授業が2時間しかないので
主要生産地なんか教科書の棒読みでした
本当復讐が大切
↑
誰に?
んで本日のテイスティングは
ドミニク・シャルネイのヴァンムスー
ブランドブラン1998です
スパークリングの古酒で楽しみだったんだけど
ブショネでした
とほほ
でもお手ごろなスパークリングにしては
熟成を感じられるし
さすがにシャンパンほどのミネラル感はないけど
シャルドネのスパークリングとしては
コストパフォーマンスはあるはずだと思います
ブショネでなければね
今日はお手ごろなワインだったので
あきらめがつくけど
セラーに入ってる高いのがブショネだったらどうしよう
小物の拙は
ハラハラドキドキ
です
