Days of Wine and Roses vol.2 -673ページ目

神は我を見捨てたん?

今日はスケジュールの都合上

今月最後の試飲会にいってきました


CPV(=Club Passion du Vin)の試飲会だったんだけど

ヴァンドペイ中心に低価格で面白いものが多かったです


そしてその後ワイン学校2回目♪


今日のテーマはドイツです


テイスティングでのリースリングのさまざまな味のバリエーションは

すごく勉強になりました


授業が2時間しかないので

主要生産地なんか教科書の棒読みでした


本当復讐が大切


誰に?


んで本日のテイスティングは

ドミニク・シャルネイのヴァンムスー

ブランドブラン1998です



スパークリングの古酒で楽しみだったんだけど


ブショネでした


とほほ  


でもお手ごろなスパークリングにしては

熟成を感じられるし


さすがにシャンパンほどのミネラル感はないけど

シャルドネのスパークリングとしては

コストパフォーマンスはあるはずだと思います


ブショネでなければね


今日はお手ごろなワインだったので

あきらめがつくけど


セラーに入ってる高いのがブショネだったらどうしよう


小物の拙は


ハラハラドキドキ


です