ちょっと面白いワイン

今日は思ったより早く仕事が終わったので

家で面白いワインをあけてみました

ボジョレー地区の村名ジュリエナスの1998です

ガメイの古酒って初めて飲むのでドキドキしていたら

なんと

コルクが沈んでるではありませんか

ノ～

だから古酒って嫌い

ただ状態はそれほど悪いものではなかったので少し安心しました

色はレンガに近いオレンジがかった赤

香りはまだ果実の香りが残っていましたが

若干苦い香りが混じってました

熟成感たっぷりの香りと味わい

悪く言えばしなびた感じ

酸もまだしっかりしているけど

タンニンとともにもうかなり分解していて

嫌味な感じではありませんでした

ここまで熟成するとガメイがどうかもうわからなくなってますが

味わいの向こう側に土っぽい？テロワールの味わいを

感じることができました

良い勉強になりました♪