Days of Wine and Roses vol.2 -623ページ目

失意の・・

今日めちゃくっちゃ探していたワインが見つかりました


アラン・ビュルゲのジュブレシャンベルタンVV05です


04年は市場にあるんだけど、05は探しても探しても見つからず


やっと見つけました


ラベルも変わっててびっくり




探していたワインが見つかり嬉しい日でもあるのですが


今日はワイン学校の本当の最終日、修了試験


と同時に今日で飲みにいくのは最後にします


ソムリエ試験2次が近づいているので 


ぬぉぉーん叫び


ワイン学校の試験は別に合格・不合格はないんだけど


テイスティングがずたぼろでした


6つのワインのうち、品種をあてれたのは2つ


うぅぅっ


こらからソムリエ試験の2次(テイスティング)が控えているにも関わらず


この出来なさすぎは自信喪失です


めっさ落ち込み落ち込みダウン


そんな気分を引きずりつつ


ずっと行きたいと思っていたお店に友達とご飯に


西北にある野菜の美味しい「いつじ青果さん」


決して八百屋ではありません


ちなみに不特定多数の方が見ているので西北の説明をいれると


西北とは関西の神戸と大阪の間にある町で、西宮北口の略です



まずは前菜5種です



ラタトゥイユの温玉のせ



玉ねぎのなんとか、すんんご~い甘いです



レンコンの上に生ハムとチーズを乗せて上からケーパーのソースをかけたもの


唯一料理の詳細覚えてますっ


レンコンの味わいをかみ締めることができてワインにグーです



メインは加茂ナスの上にしし唐とフォアグラを乗せて


オリーブオイルとバルサミコをかけたもの


全てトロトロ口の中でトロロトロロ


うんめ~~


(料理の詳細がテキトーでごめんなさい)


でも今日は試験でほんまへこんでたけど


美味しい料理を食べて少しアップです


これから頑張らないと


この清酒のように


心を落ち着かせて



ちょっとオチが無理やりでしたが


おやすみなさい