失意の・・ | Days of Wine and Roses vol.2

失意の・・

今日めちゃくっちゃ探していたワインが見つかりました


アラン・ビュルゲのジュブレシャンベルタンVV05です


04年は市場にあるんだけど、05は探しても探しても見つからず


やっと見つけました


ラベルも変わっててびっくり




探していたワインが見つかり嬉しい日でもあるのですが


今日はワイン学校の本当の最終日、修了試験


と同時に今日で飲みにいくのは最後にします


ソムリエ試験2次が近づいているので 


ぬぉぉーん叫び


ワイン学校の試験は別に合格・不合格はないんだけど


テイスティングがずたぼろでした


6つのワインのうち、品種をあてれたのは2つ


うぅぅっ


こらからソムリエ試験の2次(テイスティング)が控えているにも関わらず


この出来なさすぎは自信喪失です


めっさ落ち込み落ち込みダウン


そんな気分を引きずりつつ


ずっと行きたいと思っていたお店に友達とご飯に


西北にある野菜の美味しい「いつじ青果さん」


決して八百屋ではありません


ちなみに不特定多数の方が見ているので西北の説明をいれると


西北とは関西の神戸と大阪の間にある町で、西宮北口の略です



まずは前菜5種です



ラタトゥイユの温玉のせ



玉ねぎのなんとか、すんんご~い甘いです



レンコンの上に生ハムとチーズを乗せて上からケーパーのソースをかけたもの


唯一料理の詳細覚えてますっ


レンコンの味わいをかみ締めることができてワインにグーです



メインは加茂ナスの上にしし唐とフォアグラを乗せて


オリーブオイルとバルサミコをかけたもの


全てトロトロ口の中でトロロトロロ


うんめ~~


(料理の詳細がテキトーでごめんなさい)


でも今日は試験でほんまへこんでたけど


美味しい料理を食べて少しアップです


これから頑張らないと


この清酒のように


心を落ち着かせて



ちょっとオチが無理やりでしたが


おやすみなさい