クノタカオキャラメルとワインと

今日はお休みなのに

なのに

なのに！！

ずっと家にいました

そりゃ試験も近付いているしぃ

うじうじ

ベッドに寝っころがりながら、2004年に資格取得した教科書で

復讐です

唯一の楽しみは夜の飲酒♪

今日はブリュレという生産者のコートデュローヌ06です

変わったラベルで、ラベルに書かれているＵの部分が、全部Ｖと表示されていました

こんな変わった書き方をするのは、ボルドーのスミスオーラフィット以来です

なぜ？

色はローヌらしく光を通さないほどの濃い色調

きっとシラー主体なんだろう

スパイシーで野生的な獣臭のある男性的なワインでした

渋みは思ったより強くなかったですが

強固な酸と濃厚な果実味は1980円という値段から

考えてもコスパに溢れてました

ちなみにこのワインと合わせたのは、巷のキャラメルブーム？に合わせて

ワインと合わせるキャラメル「クノタカオキャラメル」です

すみません開封する前に写真撮れば良かった

そのキャラメルの胡椒味

本当に胡椒の粒が入っているので

ピりりピりりとスパイシーなワインとマリアージュしてました

カシス味もワインの果実味とあいまって美味しくいただきました

キャラメルとワインを楽しむ

そんな休日も良いもんです♪