ランチ

今日のランチはアッシェパルマンティエ☆

せきぐち

冬トリュフ！

本日大量に仕入れました！！料理はケチったらあかん！！
たくさんスライスしてかけまっせー！！
休み明けから登場！！

てか、めっちゃめちゃ、いい香り～。。

せきぐち

ニューメニュー

ジビエのヒドリ鴨むね肉はフォワグラと共にパイで包み焼きします☆

モモ肉と手羽肉は、冬野菜と軽く煮込みます☆

うさぎモモ肉はちりめんキャベツと煮込み、バジル風味のフリカッセに☆

箇条書きでごめんなさい
とりいそぎ！
今日からです

せきぐち